ひなちゃんのバスク風チーズケーキ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

5月20日

昼ごはん

昨夜の帰宅：深夜0:30ごろ。

ゆっくり寝て、お昼は素麺。こんな時にぴったりのランチだ。薬味（油揚げ、海苔、インゲン豆、揚げ玉、胡麻、ネギ、茗荷）、天ぷら（ズッキーニ、そら豆、スナップエンドウ、椎茸、大葉）。素麺は小豆島の甚助。

夜ごはん

ルッコラ、トマト、アーリーレッド、そら豆、FOL EPIとタレッジオ（チーズ）、フムス。

Beef Steak（肩ロース）と花ズッキーニ。柔らかなビーフ、おいしかった～～。

ひなちゃんのバスク風チーズケーキ。

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