肉料理の専門店がお届けするプレミアムな逸品

株式会社グリーンハウスフーズが展開する「とんかつ新宿さぼてん」の公式オンラインショップでは、温めるだけで専門店の味わいが手軽に楽しめる新商品「【覇王樹】牛肉の赤ワイン煮込み入り千金ハンバーグ」を6月1日（月）から販売開始いたします。



■牛肉の赤ワイン煮込みを、こだわりの肉で包んだ “千金一刻” を味わう至福のハンバーグ
「覇王樹」は、 “Japanese Meat Cuisine”を料理のコンセプトに掲げた、とんかつをはじめとした格別な肉料理を楽しむ大人のさぼてんです。このたび、ご自宅で楽しめる「【覇王樹】牛肉の赤ワイン煮込み入り千金ハンバーグ」がオンラインショップ限定で新登場。赤ワインでじっくり煮込んだ牛肉を、厳選した二種の豚肉で包んだ、覇王樹ならではのプレミアムなハンバーグで、一口ごとに奥深い旨みが堪能できます。ソースには、赤ワイン煮込みで引き出した肉の旨みとコクを凝縮。隠し味にバルサミコ酢とブルーベリー黒酢を加え、風味豊かな味わいに仕立てました。素材の持ち味を生かすため、すべての工程を手作業で行い、一つひとつ丁寧に仕上げています。レストランのような一皿をご自宅で手軽にお楽しみいただくことができ、大切な方への贈り物にもふさわしい逸品です。



「【覇王樹】牛肉の赤ワイン煮込み入り千金ハンバーグ」
※オンラインショップにて限定販売　　
◇セット内容：ハンバーグ（ソース込み）200g×4パック
◇発売日：2026年6月1日（月）
※6月1日（月）～30日（火）は特別価格7,106円（税込）でお買い求めいただけます
◇販売価格：税込価格7,480円

＜商品情報はこちら＞
https://www.tonkatsu-saboten.com/view/item/000000000115






※写真はイメージです
※商品の数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください

■「覇王樹さぼてん」



2017年創業のJapanese Meat Cuisine「覇王樹さぼてん」は、長期熟成された豚肉の旨みを低温の油でじっくりと揚げた“かつ”をはじめ、質の高い肉料理をお楽しみいただける専門店。“千金一刻”をコンセプトに、個性ある肉料理の数々とお酒に彩られた“千金に値するほどの素晴らしい時間”を、心ゆくまでご堪能いただけます。

＜店舗情報＞
「覇王樹さぼてん」 本店東京オペラシティ店
所在地：〒163-1490　東京都新宿区西新宿3-20-2　東京オペラシティタワー B1F
https://shinjuku-saboten.com/haoju/

■「とんかつ新宿さぼてん」



1966年創業の「とんかつ新宿さぼてん」は、国内外に約500店を展開するとんかつ専門店。一頭から2食分しか取れない稀少な部位を使用した「フィレブリアン」、一定の温度で熟成させ、旨みをじっくりと深めた「熟成三元麦豚ロースかつ」など、特製生パン粉と100％植物油を使用し低温でじっくりと仕上げた、素材本来の味を引き立てるメニューの数々は、日本をはじめアジア各国で広く親しまれています。
また、デリカ店舗では定番かつの人気メニューを中心に、季節に合わせた惣菜やお弁当、かつサンドなど幅広いメニューをご用意。専門店のおいしさをご家庭でもお楽しみいただけます。

◇公式HP：https://shinjuku-saboten.com/
◇公式Instagram：https://instagram.com/shinjukusaboten
◇公式X：https://x.com/shinjukusaboten




「とんかつ新宿さぼてん」公式オンラインショップでは、レンジで温めるだけでいつでも専門店の味が楽しめる「揚げたて冷凍かつ」シリーズなどを展開。揚げたてサクサクの状態で急速凍結した、さぼてんの技術とこだわりが詰まった逸品です。揚げる手間がかからず、トレーのままレンジで簡単に温められるため、ご自宅用にはもちろん、日頃の感謝を込めたギフトにもぴったりです。

◇公式オンラインショップ：https://www.tonkatsu-saboten.com/
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