ホテルニューオータニ幕張のティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」では2026年7月1日（水）〜31日（金）の1カ月限定で、『サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ 〜サマーフルーツコレクション〜』を開催します。
ビュッフェの目玉は、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツのひとつ、糖度14％以上のマスクメロンのみを使用して作る、1ピース1,900円超の「スーパーメロンショートケーキ」。
この超高級ケーキがビュッフェサイズで提供され、好きなだけ名物スイーツを堪能することができるんです！
ほかにも定番の「ストロベリーショートケーキ」や、とろける「マンゴーショートケーキ」なども登場。
さらに、ホテル王道の「ローストビーフ」やホテルメイドのサンドウィッチなど本格グルメも充実です。
ニューオータニならではの高級感あふれるビュッフェ、ぜひ一度体験してみて！
『サマーフルーツコレクション』メニュー（一部）紹介
【スイーツ】
〈クッキングサービス〉
・パンケーキ（バニラアイス、バナナ、チョコレートソース）
・フローズンヨーグルトバー（大納言、フルーツ）
・マンゴーショートケーキ
・スーパーメロンショートケーキ
・ストロベリーショートケーキ
・フルーツコンポート（季節のフルーツ）
・マンゴーロール
・メロンタルト
・いちごタルト
・レアチーズケーキ
・マカロンタワー
・フルーツ団子（白あんラズベリー、マンゴー＆ブルーベリー）
・マンゴーゼリー
・メロンゼリー
・おすすめケーキ1種類
※メニュー内容は、食材の入荷状況などにより変更になる場合があります。
【お食事メニュー】
〈クッキングサービス〉
・ホテル伝統じっくり低温で焼き上げるローストビーフ
・石窯で焼き上げるニューヨーク風ピッツァ（マルゲリータ、フルーツピッツァ）
〈美味溢れるサラダBAR〉
・ガーデンサラダ
・ブロッコリー
・チェリートマト
・キャベツと豆苗
・きゅうり
・キャロットのオレンジマリネ
・ハーブ香るパスタサラダ
・白菜のレモンマリネ
・春雨のエスニック風マリネ
・ゴーヤとアーリーレッド
・本日の前菜
・フルーツカプレーゼ
・本日のブレッド
・ハーブオリーブオイル
〈トッピング〉
・クリスピーベーコン
・オニオンフライ
・ワンタンチップ
・クルトン
・粉チーズ
・レンコンチップ
〈ドレッシング〉
・オリジナルマンゴードレッシング
・イタリアンドレッシング
・ノンオイルドレッシング
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合があります。
〈ホットディッシュBAR〉
・サンバルプロン
・フライドポテト
・明太子クリームスパゲッティ
・シーフードドリア シトラス風味
・白身魚と海の幸のアクアパッツァビアンコ
・緑黄色野菜たっぷりのミネストローネ
・バーベキューポーク
・チキンボールとキノコのトマト煮込み
・ブラック甘口キーマカレー（白米、玄米）
・油淋鶏
・焼売
・海老餃子
・旨味だし香る温製うどん
・汁なし担々うどん
・お好み丼バラエティ（うな玉、とろろ、麻婆豆腐）
〈サンドウィッチBAR〉
・ローストビーフサンドウィッチ
・だし巻き卵のサンドウィッチ
・レモン香るスモークサーモンサンドウィッチ
・ツナときゅうりのサンドウィッチ
・照り焼きサンドウィッチ
・Wチーズのビーフバーガー
・クラシックポークカツサンド
・フライドフィッシュバーガー 和風サウザンソース
・ビーフステーキサンドウィッチ（土・日・祝日限定）
・フルーツサンドウィッチ
・クロワッサンピスターシュ
〈DRINK BAR〉
・ジュース各種
・コーヒー、紅茶（ブレンドティーなど各種）
※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合があります。
『サマーフルーツコレクション』開催概要
◆サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ 〜サマーフルーツコレクション〜
【期間】2026年7月1日（水）〜31日（金）
【時間】
〈ランチ〉11:00〜16:00（料理終了）※120分制
〈ディナー〉17:30〜20:00（料理終了）※毎週土・日曜日
【会場】
ティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」（ロビィ階）
【料金】
・大人：6,800円（土・日・祝日：7,500円）
・小学生：3,000円
・幼児（4歳以上）：1,500円
※いずれもサービス料別
※画像はイメージです
【予約・問合せ】
電話番号：043-299-1847（ザ・ラウンジ直通）
◆ホテルニューオータニ幕張
所在地：千葉市美浜区ひび野2-120-3
電話番号：043-297-7777（代表）
