全国にとろり天使のわらびもちを展開する「とろり天使のわらびもち株式会社」は、世界で話題となっている「ドバイチョコ餅」を新たに発売いたします。
ドバイチョコ餅
「今さら」ではなく「今だから」届ける理由
SNSを中心に世界中で注目を集める「ドバイチョコ」は、濃厚なチョコレートの中にピスタチオクリームとカダイフ（細麺状の生地）を合わせた独特の食感で、多くのスイーツファンを魅了しています。「とろり天使のわらびもち」にも、「ドバイチョコを販売してほしい」というお声を数多くいただいていました。しかし、話題だからという理由だけで商品化することはせず、わらびもち専門店として本当に納得できる一品を届けたいという想いから、試作と改良を重ねてきました。
チョコレートの口どけ、ピスタチオの濃厚なコク、カダイフの軽やかな食感、そして餅ならではのもちもち感。それぞれが調和するバランスを追求し、ようやく完成したのが『ドバイチョコ餅』です。
ブランド名に「わらびもち」を掲げる当店ですが、今回はあえてわらびもちではなく「餅」を使用。ドバイチョコ本来の魅力を最大限に引き出せる素材を選び、世界的なトレンドと日本ならではの”もち文化”を掛け合わせた、新しいスイーツとして仕上げました。
パリッ×もちっ×サクッ 3つの食感が重なる贅沢な1粒
『ドバイチョコ餅』は、濃厚なチョコレートで餅を包み、その中にピスタチオフィリングと香ばしいカダイフをたっぷり閉じ込めています。ひと口食べると、まずチョコレートのパリッとした食感が広がり、続いてやわらかく伸びる餅のもちもち食感、そしてカダイフならではの軽やかなサクサク感が重なります。
濃厚なチョコレートのコク、ピスタチオの香ばしさ、カダイフの軽快な食感、餅のやさしい口当たりが一体となり、一口ごとに異なる表情を楽しめる新感覚スイーツです。
見た目にも高級感があり、自分へのご褒美はもちろん、手土産やギフトとしてもおすすめの商品となっています。
▼商品概要
販売期間 : 2026年7月中旬～順次発売
販売価格 : ドバイチョコ餅 1粒 700円(税込)
※店舗により異なる場合があります。
販売店舗 : 全国の一部店舗
※詳細は各店舗SNSをご確認ください
※全国の店舗情報については、弊社公式HPをご確認ください。
また、最新の営業状況や販売情報については、各店舗のSNSアカウントをご確認願います。
新しいスイーツの出会いを届けたい
とろり天使のわらびもちでは、これまで"とろとろ食感"をテーマに和菓子の新たな魅力を発信してきました。今回の『ドバイチョコ餅』では、世界で注目されるスイーツのエッセンスを取り入れながら、日本人に親しみのある餅と組み合わせることで、新しい価値を提案します。
これからも既成概念にとらわれることなく、和と洋、国内外の食文化を掛け合わせたスイーツづくりに挑戦し、お客様に「また食べたい」と思っていただける商品をお届けしてまいります。
【とろり天使のわらびもちについて】
■大阪発”とろとろ”食感の「わらびもち」と「飲むわらびもち」
生わらびもち(和三盆きな粉)
「とろとろ食感」の「生わらびもち」が看板商品の和菓子店「とろり天使のわらびもち」は2020年8月、大阪・中崎町(現在、天神橋に移転)に1号店を出店。
爪楊枝が刺さらない程の柔らかさで、お箸で食べていただく「生わらびもち 和三盆きな粉」
珍しい「とろとろ食感」のわらびもちは、手土産に最適です。
飲むわらびもち(左から、黒蜜/抹茶/ミルクティ)
アルバイトの女子高生が「とろとろすぎて、ストローで飲めちゃうのでは」と発想し誕生した飲むスイーツ「飲むわらびもち」。カップの底にわらびもちを入れたドリンクに、生クリームをトッピングした“映える”見た目と新食感が話題となり、1日最高500杯販売する人気メニューとなりました。
フレーバーは「ミルクティー」「黒蜜」「抹茶」をご用意いたします。
クリームわらびもち(抹茶/プレーン/ほうじ茶/黒胡麻)
そのほか、カップに入ったわらびもちの上に生クリームをのせ、好みできな粉をかける「クリームわらびもち」は「プレーン」「ほうじ茶」「黒胡麻」「抹茶」の4種類をご用意しております。
※販売地域によって異なる場合がございます。
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