がっつりも、軽やかも。毎日の定食選びがもっと楽しくなる、新たなラインアップ。
コロワイドグループの株式会社大戸屋（本社:神奈川県横浜市 代表:三森智仁、以下大戸屋）は、2026年7月23日(木)より、全国の大戸屋ごはん処にて、新たな3品を定番メニューに加わります。
人気のチキン南蛮を鶏むね肉で仕立てた「鶏むね肉の大戸屋風チキン南蛮」、復活を望む声が多かった「蒸し鶏のもろみ醤油香味ネギだれ」、西京味噌の豊かな風味が楽しめる「メヌケ西京漬け炭火焼き」など、鶏むね肉を使った2品と新たな焼き魚メニューが加わり、その日の気分や体調に合わせて選べる“からだ想い”のラインアップがさらに充実します。
新メニューのご紹介 ※価格は店舗によって異なります
［NEW］鶏むね肉の大戸屋風チキン南蛮
人気の「大戸屋風チキン南蛮」を、鶏むね肉で仕立てました。しっとりやわらかな鶏むね肉に、ほどよい酸味の具だくさんタルタルソースがよく合います。軽やかな味わいでありながら、チキン南蛮ならではの満足感もしっかりとお楽しみいただけます。
定食価格 1,070円(税込)
単品価格 980円(税込)
※価格は店舗によって異なります
［NEW］メヌケ西京漬け炭火焼き
上品な脂のりとやわらかな身が特長のメヌケと蓮根を、西京味噌にじっくり漬け込み、炭火で香ばしく焼き上げました。ふっくらとしたメヌケの食感と西京味噌のやさしい甘みに、ほうれん草のおひたしとなめ茸おろしを添え、さっぱりとお楽しみいただけます。
定食価格 1,280円(税込)
単品価格 1,190円(税込)
※価格は店舗によって異なります
［NEW］蒸し鶏のもろみ醤油香味ネギだれ
復活を望む声が多かった「蒸し鶏のもろみ醤油香味ネギだれ」が、定番メニューに帰ってきました。しっとりやわらかな鶏むね肉に、もろみ醤油と香味ねぎの特製だれを合わせた、さっぱりと楽しめる一品です。
定食価格 1,180円(税込)
単品価格 1,090円(税込)
※価格は店舗によって異なります
【対象外店舗について】
以下の店舗では、「メヌケ西京漬け炭火焼き」のお取り扱いはございません。
・横浜ジョイナス店
・横浜西口店
・外苑前店
・ジョイナステラス二俣川店
大戸屋のサイドメニュー
小鉢で手軽に整う栄養バランス、からだも喜ぶ野菜をプラス。ちょっと足すだけで、ちょっと嬉しいもう一品が揃ってます。
【定番人気のちょい足しに、ごはんのおとも】
しそひじき、明太子、きみだま、なめ茸おろし、とろろ、とろろオクラ、旨だれキムチ納豆、やみつき玉子、まぐろユッケ
【バランス補給、大戸屋の小鉢】
大戸屋ばくだん小鉢、ほうれん草の胡麻和え、ひんやり豆腐、金平ごぼう、ひじきの煮物、めかぶ、キムチ、白菜の浅漬け 塩昆布和え、揚げ茄子、ほっけ竜田のおろし和え 柚香だれ
【定食にもう一品、定番のおかず】
ミニ鶏の黒酢あん、ミニ香味唐揚げ、ミニもろみチキンの炭火焼き、ひじき入り鶏つくね、三元豚のミニヒレかつ、牛肉じゃが、かぼちゃコロッケ、とうもろこしクリームコロッケ、ミニしまほっけの炭火焼き、海老フライ、【NEW】鶏むね肉のミニチキン南蛮、【NEW】ミニ蒸し鶏のもろみ醤油香味ネギだれ、【NEW】ミニメヌケ西京漬け炭火焼き
※掲載内容は一部抜粋です。詳細は大戸屋ホームページにてご確認ください。
→ https://www.ootoya.com/menu/
価格改定について
2026年7月23日(木)より、「大戸屋ごはん処」では、一部商品の価格改定を実施させていただきます。昨今の原材料費や物流費等の高騰を受け、商品の品質維持と安定供給を図るため、一部商品の価格を見直しております。
なお、店舗により販売メニュー・販売価格が異なりますので、詳細は大戸屋ホームページにてご確認ください。→ https://www.ootoya.com/menu/
「大戸屋ごはん処」について
食材へのこだわり
大戸屋のメニューは、特定の保存料・着色料・香料・調味料を使用しておりません。大戸屋独自の基準(※)で食材を選定し、安心と安全をお届けいたします。
※不使用としている添加物は、大戸屋ホームページで公開しています。
→ https://www.ootoya.com/menu_info/additives/
からだ想い
食材は厳選したものにこだわり、ほっとする美味しさをつくるのはもちろん、 一食一食をバランスのとれた「定食」でお出しします。アレルゲンの他、5つの栄養価情報を全てのメニューに掲載(※)し、 健康的な食をサポートしています。
掲載栄養価情報：熱量・たんぱく質・糖質・脂質・食塩相当量
アレルゲン情報：28品目のアレルゲン含有の開示
※湯吉郎店とフードコート店舗を除く大戸屋ごはん処全店で掲載
お客さまの「毎食」をより楽しく、美味しくお届けできるよう、大戸屋らしい健康感や美味しさへのこだわりはそのままに、『からだにうまい。』を体現した新メニューを、ぜひお近くの店舗でお楽しみください。
大戸屋公式アプリについて
＜大戸屋公式アプリダウンロードはこちらから！＞
https://yappli.plus/ootoya_press
限定クーポン、ポイントサービス、お弁当注文など、便利でお得な機能をアプリひとつでまとめてご利用いただけます。さらに、ポイントに応じて特典がグレードアップするランクシステムを新たに追加。よりお得に楽しく大戸屋をお楽しみいただけます。
◆大戸屋ごはん処◆
■大戸屋ホームページ：https://www.ootoya.com/
■Facebook：https://www.facebook.com/ootoya/
■Instagram：https://www.instagram.com/ootoya.jp/
■X：https://twitter.com/Ootoya_Gohan
株式会社大戸屋
URL https://www.ootoya.com/
業種 飲食店・宿泊業
本社所在地 神奈川県横浜市西区北幸1-1-8 エキニア横浜４F
電話番号 045-577-0114
代表者名 三森智仁
設立 2011年5月
【会社概要】
■社名: 株式会社コロワイド（英文名称：COLOWIDE Co.,LTD.）
■本社所在地：〒220-8112 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー 12F
■事業内容: 1.飲食店の経営 2.各種食料品の仕入販売及び加工販売 3.煙草、酒類の販売
■設立: 1963年4月
■資本金：438億14百万円
ホームページ：https://www.colowide.co.jp
コロワイドグループは、「すべては、お客様と社員のために」を企業理念に、全国で多様な外食ブランドを 展開する“食”の総合プロデュース企業です。居酒屋をはじめ、レストランやデザート、給食事業、食品製 造・流通まで幅広く手がけ、グループ一体となっておいしさと安心をお届けしています。
これからも「食への情熱」を原動力に、一人でも多くのお客様に「楽しかった、美味しかった」と感じていただける体験価値の創出に努めてまいります。
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