～全国の「パティスリーピネード」店舗にて2026年9月1日（火）より販売開始～
全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役 社長 CEO：四方田 豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は、スイーツショップ「PÂTISSERIE PINÈDE（パティスリーピネード、以下：ピネード）」にて、国産のシャインマスカットと長野県産ナガノパープルを使用したスイーツを新発売いたします。
オ―ルハーツ・カンパニーが展開する「ピネード」は、オリジナルのイラストやメッセージが描けるチーズケーキ、記念日をさらに楽しく盛り上げるデコレーションケーキなど、お客様のストーリーに寄り添った商品をご提案するスイーツブランドです。そしてこのたび、旬を迎えた2種のぶどうを一度に楽しめる秋限定スイーツをお届けいたします。
■国産シャインマスカット＆長野県産ナガノパープルを使用した、果汁溢れるタルト仕立ての新作スイーツ！
２種のぶどうを一度に楽しめるタルトやショートケーキなど“ぶどうづくし”な秋の新商品を多数発売！
秋に旬を迎えるフルーツの代表格、ぶどう。「ピネード」では国産のシャインマスカットと長野県産のナガノパープルを使用したスイーツが期間限定で登場いたします。主役は、緑と紫のツートーンカラーが目を引く『シャインマスカットとナガノパープルのタルト』。アーモンド香るタルト生地に、シャインマスカットとナガノパープルを交互に飾り付け、中にカスタードクリームを忍ばせました。パリッとした皮の食感、果肉のジューシーさ、鼻に抜ける華やかな香り、ぶどうの美味しさを存分にお楽しみいただけるように仕上げた一品です。さらに、2種のぶどうを使用した“ぶどうづくし”のショートケーキやデコレーションケーキもご用意しております。
その他に、人気商品の秋限定フレーバー『ミルクレープ シャインマスカット』や、今年はオレンジを使用して、より爽やかな味わいに仕上げた『シャインマスカットのレアチーズ』などのスイーツも同日発売。
まるで宝石の様な美しさを放つスイーツとともに、残暑を忘れるようなひとときをお過ごしください。
オールハーツ・カンパニーは、たくさんの人々を笑顔にすることができる「しあわせの一皿」を通して、お客様にしあわせをお届けしていきます。
●2種のぶどうを使用した限定スイーツ 概要
*すべての商品、一部取り扱いのない店舗、価格が異なる店舗がございます。
*すべての商品、原材料の状況により予告なく販売期間および仕様が変更する可能性がございます。
シャインマスカットとナガノパープルのタルト
販売期間：2026 年9月1日（火）～9月30日（水）
価 格：770円（税込）
こだわり：国産のシャインマスカットと長野県産ナガノパープルを主役にした、秋限定のタルト。アー
モンド香るタルト生地にシャインマスカットとナガノパープルを交互に飾り付け、中にカス
タードクリームを忍ばせました。ぶどうのパリッとした皮の食感、果肉のジューシーさ、鼻
に抜ける華やかな香りを、香ばしいタルトと優しい甘さのカスタードクリームが引き立てま
す。昨年よりさらに、緑と紫が映える華やかなビジュアルに仕上げた新作のタルトは、秋の
ティータイムにぴったり。2種のぶどうの美味しさと美しさを閉じ込めた一品です。
シャインマスカットとナガノパープルのショートケーキ
販売期間：2026 年9月1日（火）～9月30日（水）
価 格：790円（税込）
こだわり：旬のシャインマスカットとナガノパープルを合わせた、季節限定のショートケーキ。ふわっ
と柔らかなスポンジに口当たりなめらかなホイップクリームをのせて、２種のぶどうをサン
ドしました。みずみずしさ溢れるシャインマスカットと味わい深いナガノパープルをホイッ
プクリームが優しく包み込みます。トップに飾り付けたぶどうの彩りとデイジーの形をした
チョコレートで華やかさを演出しました。シンプルに仕上げたからこそ、旬を迎えたぶどう
そのままの美味しさをご賞味いただける、「ピネード」こだわりのショートケーキです。
シャインマスカットとナガノパープルのデコレーションケーキ
*WEB予約は、お受け取りの4日前までのご注文が対象となります。
予約期間：2026年8月3日（月）～9月29日（火）
販売期間：2026 年9月1日（火）～9月30日（水）
価 格：4号 3,500円（税込）/ 5号 5,100円（税込）/
6号 6,400円（税込）/ 7号 8,000円（税込）
こだわり：２種のぶどうが宝石の様に輝きを放つ、９月限定のデコレーションケーキ。フレッシュなシ
ャインマスカットとナガノパープルを艶やかに飾り付けました。中にも２種のぶどうをサン
ドしています。この時期のお誕生日や祝いの席を華やかに彩る、ぶどうが美味しい季節なら
ではのデコレーションケーキです。
●国産シャインマスカットを使用したスイーツ 概要
*すべての商品、一部取り扱いのない店舗、価格が異なる店舗がございます。
*すべての商品、原材料の状況により予告なく販売期間および仕様が変更する可能性がございます。
ミルクレープ シャインマスカット
販売期間：2026 年9月1日（火）～9月30日（水）
価 格：690円（税込）
こだわり：定番商品『ミルクレープ』に国産のシャインマスカットをサンドしました。クレープ生地に
ホイップクリームとカスタードクリーム、3種類のフルーツ（シャインマスカット、苺、バ
ナナ）を丁寧に重ねて4層に仕上げました。フルーツとクレープ、クリームの美味しさが絶
妙に調和する至福の味。秋の味覚をプラスしたこの季節だけの『ミルクレープ』をぜひご賞
味ください。
シャインマスカットのレアチーズ
販売期間：2026 年9月1日（火）～9月30日（水）
価 格：590円（税込）
こだわり：残暑を吹き飛ばすような、清涼感のあるひんやりスイーツ。今年はオレンジを合わせること
により、さらにすっきりとした後味をお楽しみいただけるように仕上げました。ふんわり軽
い食感のレアチーズムースに、シャインマスカットとオレンジをのせて、つるんとなめらか
なゼリーをトッピング。さっぱりとしたレアチーズムースと、甘みが強いシャインマスカッ
ト、爽やかな酸味のオレンジが口の中でハーモニーを奏でます。
「ピネード」WEB予約ページ：https://pinede.co.jp/digitalorder/
●PINEDE ピネードブランド概要
ストーリーを大切にし、スイーツを通して多くの方に楽しさを提供するパティスリーブランドです。手土産やギフトにもおすすめのオリジナルのイラストやメッセージが描けるチーズケーキ、記念日をさらに楽しく盛り上げるデコレーションケーキなどお客さまのストーリーに寄り添った商品をご提案いたします。シンプルながらもこだわったケーキや焼き菓子、ホスピタリティあふれる接客を大切にし、皆さまのご来店をお待ちしています。
＜公式HP＞ https://pinede.co.jp
＜公式インスタグラム＞ https://www.instagram.com/pinede_official
※画像はすべてイメージです。
●オールハーツ・カンパニー会社概要
会社名：株式会社オールハーツ・カンパニー
代表者：代表取締役 社長 CEO 四方田 豊
東京本社：東京都目黒区下目黒2-3-23 1階
名古屋本社：愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1階
関西支社：滋賀県守山市浮気町7-2
設立日：2012年9月3日
資本金：1億円
事業内容：直営店のパン製造販売業務、各店への商品供給、新商品の開発
コーポレートサイト：https://allheartscompany.com
＜運営ブランド＞
・Heart Bread ANTIQUE：https://www.heart-bread.com
・ねこねこ：https://neko2.co
・PASTEL：https://pastel-pudding.com
・PINEDE：https://pinede.co.jp
・GRANDIR：https://grandir-kyoto.jp
・baguette rabbit：https://baguette-rabbit.com
・Boulangerie BENKEI：https://b-benkei.com
・OGGI：https://www.cucina-oggi.com
・GUILTYʼS：https://www.heart-bread.com/guiltyscookie
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