1日20食限定。レモンの爽やかな香りと酸味が際立つ、暑い季節に食べたい淡麗塩ラーメン。
世界10カ国90店舗以上を展開、ラーメンのグローバルブランド、「博多一幸舎」や「幸ちゃんラーメン」を運営する、株式会社ウインズジャパンホールディングス(所在地:福岡県福岡市博多区、代表取締役社長:吉村幸助)が運営する「二代目一幸舎 さんすて岡山店」では、2026年9月1日(火)~10月31日(土)の期間限定で『淡麗塩レモンラーメン』を販売いたします。

■『淡麗塩レモンラーメン』とは
豚肉と鶏ガラのコク、魚介と海藻の旨みを一杯に。レモンが爽やかに香る、夏限定の淡麗塩ラーメン。豚肉の旨みと鶏ガラのコクを重ねたスープに、魚介と海藻のだしを合わせた、すっきりとした味わいの『淡麗塩レモンラーメン』。岩塩を使用した特製塩ダレでやさしい塩味に仕上げ、数種類の野菜を使用した香味油を加えることで、豊かな香りを引き立てました。ひと口目には豚肉と鶏ガラのコクが広がり、魚介と海藻の風味が重なります。後味にはレモンの爽やかな香りと酸味が加わり、ブラックペッパーが程よいアクセントに。淡麗ながらも物足りなさを感じさせず、最後まで飽きずに楽しめる一杯です。トッピングにはチャーシュー、メンマ、煮干し、白髪ねぎを合わせ、あっさりスープに満足感のある食べ応えをプラス。軽やかな口当たりで、幅広い世代に親しみやすい一杯です。暑い季節にさらりと食べられる、期間限定の爽快な味わいをぜひご堪能ください。

淡麗塩レモンラーメン
■商品概要
商品名:『淡麗塩レモンラーメン』
価格:900円(税込)
提供数:1日 20食限定
販売期間:2026年9月1日(火)~2026年10月31日(土)
販売店舗:二代目一幸舎 さんすて岡山店
■博多ラーメン「二代目一幸舎」とは
元祖泡系博多一幸舎がプロデュースする豚骨ラーメンのブランドです。ブランドコンセプトは「新しいのに、懐かしい」。お子様からご年配の方、⽼若男女問わず幅広い方達より本場博多の町豚⾻として支持いただいています。そのこだわりは博多ラーメン伝統の製法を受け継ぎ、選び抜かれた豚骨の部位のみを炊き出して生まれるフレッシュでほのかに甘い香りのスープに、地元福岡の地醤油3種を独自にブレンドしたキレのある特製タレを合わせ、まろやかさと背脂の甘味、凝縮された旨味を引き出した味わい深い一杯に仕上げています。このスープのためだけに開発された「製麺屋慶史」の特注平打ち細麺と、しっとり柔らかく仕上げた肩ロースチャーシューとともにお楽しみいただけるこだわりの豚骨ラーメンです。■さんすて岡山店 グランドメニュー

豚骨ラーメン

豚骨スペシャルラーメン
◆豚骨ラーメン:900円
ほのかに甘い香りのスープに、福岡の地醤油3種の醤油を独自にブレンドしたキレのある特製タレを合わせ、まろやかさと背脂の甘味、凝縮された旨味を引き出した味わい深い一杯。
◆豚骨スペシャルラーメン:1,550円
豚骨ラーメンに、チャーシュー4枚、のり3枚、味玉1個をトッピングしたボリューム満点の一杯。

旨辛豚骨ラーメン

餃子(5個)
◆旨辛豚骨ラーメン:1,000円
豚骨スープに特製の旨辛味をブレンドし、程よい辛さがクセになる一杯。
◆餃子(5個):400円
パリッと焼き上げ旨味が詰まった、専門店にも負けない一品。

博多明太丼

チャーマヨ丼
◆博多明太丼:400円
博多名物の辛子明太子がたっぷり載った贅沢な丼です。
◆チャーマヨ丼:400円
こだわりのチャーシューを食べやすい大きさにカットし、マヨネーズで和えた丼です。
※上記他、ラーメンメニュー、サイドメニュー、セットメニュー、トッピング、ドリンクを多数取り揃えています。
※価格は全て税込。
■店舗情報

二代目一幸舎 さんすて岡山店
【二代目一幸舎 さんすて岡山店】
住所:〒700-0024 岡山県岡山市北区駅元町1-1
電話:086-201-3361
営業時間:11:00~22:00(L.O. 21:30)
店休日:なし(※施設に準ずる)
客席:19席(カウンター15席、テーブル席 2名掛け2卓)
※営業時間、店休日は施設や店舗の運用状況などにより変更する可能性がございます。
※最新情報はHPにて掲載いたします。予めご了承ください。
■会社概要
会社名:株式会社ウインズジャパンホールディングス
代表取締役社長:吉村 幸助
所在地:福岡市博多区博多駅東2-4-30 いわきビル101
創業:2004年
設立:2007年
資本金:2,000万円
事業内容:博多一幸舎の運営、幸ちゃんラーメンのプロデュース事業
博多一幸舎 公式HP https://www.ikkousha.com/
博多一幸舎 公式オンラインストア https://ikkousha.net/
博多一幸舎 公式facebook https://www.facebook.com/hakataikkousha.japan
博多一幸舎 公式X(旧Twitter) https://twitter.com/hakata_ikkousha
博多一幸舎 公式Instagram https://www.instagram.com/ikkousha_hakata/
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株式会社ウインズジャパンホールディングスのプレスリリース一覧
https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/33016
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