新富良野プリンスホテルにて、2026年9月8日（火）〜10月18日（日）の期間限定で、テレビドラマ「北の国から」の放映45周年を記念した和食コースが販売されます。
新富良野プリンスホテルは、富良野を舞台としたテレビドラマ「北の国から」のロケ隊の拠点として携わってきたホテル。
今回ドラマのストーリーや各場面をテーマにしたオリジナルの和食コースを、1日8名限定で提供します。
地元の食材を使用し、ドラマの名シーンを想起させるメニュー名が冠されるなど、ドラマファンにはたまらない企画。
例えば「子供がまだ食ってる途中で生姜ラーメン」「純と蛍が懸命に割った薪のように」など、どんなクオリティなのか気になりすぎます…！
この機会に、ぜひ富良野に足を運んでみては？
「『北の国から』45周年メモリアルフェア」メニュー紹介
【先付け】
・北海道産ぶどう豆の真薯 〜純と蛍が育った五郎手作りの石の家 石垣見立て〜
・北海道産長芋の薪火見立て 〜純と蛍が懸命に割った薪のように〜
・羅臼産鮭の醤油漬け 〜純と結がデートした羅臼漁港で獲れた鮭で〜
【魚料理】
・北海道産ヤマメの燻製焼き 〜純が釣った魚を五郎の燻製のように〜
【鍋物】
・ふらの和牛と富良野豚いちばんぼしのスープしゃぶしゃぶ鍋 〜純と蛍が育った富良野で美味い肉に舌鼓み〜
・富良野産人参
・北海道産きのこ（舞茸・椎茸・榎茸）など
【食事】
・〆の生姜ラーメン 〜子供がまだ食ってる途中で生姜ラーメン〜
〈薬味〉チャーシュー、ネギ、なると、メンマ、おろし生姜
【水菓子】
・富良野産かぼちゃのプリン アイス添え 〜全国に知れ渡った南瓜と云う誠意〜
※営業内容や仕入れの状況により、メニューが変更される場合があります。
※レストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとなります。特定原材料8品目の対応を希望の方は事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。
「『北の国から』45周年メモリアルフェア」開催概要
【期間】2026年9月8日（火）〜10月18日（土）
【会場】新富良野プリンスホテル内「和食からまつ」
【時間】17:30〜22:00（ラストオーダー21:00）
【料金】1名：16,000円（1日8名限定）※2名からの受付となります。
【予約】
※詳細・予約は新富良野プリンスホテル「『北の国から』45周年メモリアルフェア」公式ページから。
※予約は3日前までとなります。
会場概要
◆新富良野プリンスホテル
〈所在地〉北海道富良野市中御料
〈電話番号〉0167-22-1111（代表）
