株式会社モンテローザ（本社：東京都杉並区、代表取締役：大神輝博）は、2026年9月10日（木）から全国の「⿂民」「寿司と居酒屋 ⿂民」「⿂民のすし」で、秋の味覚を満喫できる季節のおすすめメニューの販売を開始します。
　今回の「魚民」では、『秋のごちそう酒場』をテーマに、“いわし”や“きのこ”、“牡蠣”、“里芋”、“秋野菜”などの旬の食材を使ったバラエティ豊かな季節のメニューを取り揃えました。
　“いわし”の旨味が楽しめる「いわしの南蛮風」や、ガリと薬味を合わせて巻き上げた「いわしのガリ巻き」、“きのこ”の旨味と大根おろしを合わせた「焼サバぽん ～きのこおろしぽん酢～」など、お酒との相性にもこだわった秋の逸品を用意しています。また、「穴子と蛸(タコ)の変わり揚げと秋野菜の天婦羅」は、穴子や蛸、秋野菜を盛り合わせた食べ応えのある一品。さらに、鶏手羽と里芋を、ゆずの香りが爽やかな塩味で仕上げた「鶏手羽と里芋のゆず塩田舎鍋」は、秋の夜にぴったりの温かい鍋料理です。
　季節のデザートとして、ほくほくのサツマイモに瀬戸内レモンのジャムを合わせた「ほくほくサツマイモと瀬戸内レモンジャムのパフェ」を用意しましたので、食後に是非お楽しみください。

　さらに、当社の公式モバイルアプリ“モンテアプリ”の機能『お気に入り店舗登録』に「魚民」「寿司と居酒屋 魚民」「魚民のすし」の店舗を登録すると、おすすめメニュー“里芋のゆず味噌ポテト“を100円でお楽しみいただけるクーポンを、毎週月曜日に配信してプレゼントしております。

　是非この機会に、ご利用予定の当社店舗を登録して、お得にお楽しみください。
　従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
■ 秋のごちそう酒場　おすすめメニュー

いわしの南蛮風　398円（税込438円）
いわしの南蛮風“いわし”の旨味が楽しめる、さっぱりとした南蛮風の一品。秋の晩酌のお供におすすめです。




いわしのガリ巻き　598円（税込658円）
いわしのガリ巻き“いわし”と“ガリ”、薬味を組み合わせて巻き上げた、魚民ならではの季節のおすすめメニューです。




焼サバぽん ～きのこおろしぽん酢～　498円（税込548円）
焼サバぽん ～きのこおろしぽん酢～香ばしく焼き上げたサバに、“きのこ”と大根おろし、ぽん酢を合わせました。さっぱりと楽しめる秋の一品です。




里芋のゆず味噌ポテト　398円（税込438円）
里芋のゆず味噌ポテトほくほくとした里芋に、ゆず味噌の風味を合わせた、おつまみにもぴったりな一品です。




牡蠣ときのこの昆布焼　688円（税込757円）
牡蠣ときのこの昆布焼“牡蠣”と“きのこ”を昆布の旨味とともに味わう、
秋の味覚を堪能できる一品です。

※出汁にお酒を使用している為、お子様やお車を運転される方はご注意ください。




穴子と蛸の変わり揚げと秋野菜の天婦羅　698円（税込768円）
穴子と蛸の変わり揚げと秋野菜の天婦羅穴子と蛸、秋野菜を組み合わせた、季節感たっぷりの天婦羅です。秋の味覚を存分にお楽しみいただけます。




鶏手羽と里芋のゆず塩田舎鍋　1人前988円（税込1,087円）
鶏手羽と里芋のゆず塩田舎鍋 鶏の旨味と里芋、きのこなどの具材の旨みを堪能できる、秋にぴったりの温かい鍋料理です。ゆずの香りがアクセントになっています。

※写真は1人前です。




ほくほくサツマイモと瀬戸内レモンジャムのパフェ　598円（税込658円）
ほくほくサツマイモと瀬戸内レモンジャムのパフェほくほくとしたサツマイモに瀬戸内レモンジャムを合わせた、秋らしい味わいのデザートです。

※はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。



■ 「秋のおすすめメニュー」販売概要
販売期間：2026年9月10日から2026年12月9日まで
販売店舗：全国の(株)モンテローザグループ「魚民」「寿司と居酒屋 魚民」「魚民のすし」の各店舗
業態詳細：魚民）https://www.monteroza.co.jp/brand/tami/
・開催期間中であっても、商品により販売予定数に達した場合は、販売を終了させていただきます。
・おすすめメニューは上記以外にもございます。詳しくは、当社ホームページの各業態のページに掲載しますのでそちらをご覧ください。
なお、ブランドごとに販売するメニューや食材、器・盛付けが多少異なる場合があります。

“モンテアプリ”お得情報のご紹介

▶お気に入り店舗登録特典「対象商品が100円でお試しできるクーポン」
ご利用予定の当社店舗をお気に入り登録していただくと、後日、期間限定のおすすめメニューを100円（税込）でお試しできるクーポンを配信いたします。
※他のキャンペーン・割引セールなどとの併用不可（詳細はクーポン画面でご確認ください。）

▽100円クーポン対象一覧

＊対象商品は期間限定メニューのため、時期により対象商品が変更となります。
＊一部店舗では取り扱いメニューが異なる場合があります。



■「モンテアプリ」ダウンロード方法


下記URLからダウンロードページに遷移します。
❒iPhoneアプリ
https://apps.apple.com/jp/app/%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%86%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA/id6445909179
❒Androidアプリ
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.monteroza.app



・「iPhone」は、米国および他の国々で登録されたApple Inc.の登録商標または商標です。
・「Android」は、Google LLCの登録商標または商標です。

会社概要

企業名：株式会社モンテローザ
代表者：代表取締役 大神 輝博
所在地：東京都杉並区梅里1-21-15
事業内容：飲食事業を中心とする傘下子会社の経営管理
URL：https://www.monteroza.co.jp/company/profile/?utm_source=prtimes
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