株式会社モンテローザ（本社：東京都杉並区 代表取締役：大神輝博）は、2026年9月10日（木）から、全国の「山内農場」「くろ◯」「かば屋」「かみふうせん」の各店舗において、秋の味覚が楽しめる「秋のおすすめメニュー」の販売を開始します。
　今回の「山内農場」では、”合鴨”や”きのこ”、”かぼちゃ”など、秋に味わいたい食材を使用したメニューを取り揃えました。炭火焼や鉄板焼、天ぷらなど、素材を堪能できる合鴨料理やきのこ料理を中心に、秋の食卓を彩るメニューをお楽しみください。
　「合鴨の炭火炙りぽん酢」や「秋香る合鴨の炭火仕立て鉄板焼～赤ワインソース～」では、“合鴨”の旨味と炭火の香ばしさを、ぽん酢やこだわりの赤ワインソースでお楽しみいただけます。また、大分県産のやまなみ生しいたけを使用した「肉厚椎茸と舞茸の炭⽕焼」「茸と季節野菜の天ぷら」など、秋の味覚の“きのこ”を使用したメニューを揃えています。
　さらに、「コク深！鴨脂の出汁で味わう合鴨と三種茸の旨味鍋」は、“合鴨”と三種の“きのこ”を、コク深い鴨脂の出汁で味わう秋の夜にぴったりの温かい一品。おそば付きも用意していますので、ぜひお試しください。
　食後のデザートには、濃厚な味わいが楽しめる「濃厚抹茶プリン」がおすすめです。

　当社の公式モバイルアプリ“モンテアプリ”の機能『お気に入り店舗登録』に「山内農場」「くろ◯」「かば屋」「かみふうせん」の店舗を登録していただくと、季節のおすすめメニュー” 舞茸・しめじ・かぼちゃのチーズ焼 ”を100円でお試しいただけるクーポンを、毎週月曜日に配信してプレゼントいたします。

　是非この機会に、ご利用予定の当社店舗を登録して、お得にお楽しみください。
　従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
■ 秋のおすすめメニュー

合鴨の炭火炙りぽん酢　498円（税込548円）
合鴨の炭火炙りぽん酢炭火で香ばしく炙った“合鴨”を、ぽん酢でさっぱりと味わう一品です。
秋の晩酌のお供におすすめです。




秋香る合鴨の炭火仕立て鉄板焼～赤ワインソース～　1,298円（税込1,428円）
秋香る合鴨の炭火仕立て鉄板焼～赤ワインソース～“合鴨”を炭火で炙り、赤ワインソースで味わう、
秋らしい贅沢な一品です。

※ソースにワインを使用している為、お子様やお車を運転される方はご注意ください。




肉厚椎茸と舞茸の炭火焼　598円（税込658円）
肉厚椎茸と舞茸の炭火焼　　“肉厚な椎茸”と“舞茸”を炭火で焼き上げた、 “きのこ”の旨味がシンプルに楽しめる一品です。




舞茸・しめじ・かぼちゃのチーズ焼　498円（税込548円）
舞茸・しめじ・かぼちゃのチーズ焼“舞茸”、“しめじ”、“かぼちゃ”にチーズを合わせて焼き上げた、秋の味覚が楽しめる一品です。




コク深！鴨脂の出汁で味わう合鴨と三種茸の旨味鍋【単品】1人前　1,298円（税込1,428円）
コク深！鴨脂の出汁で味わう合鴨と三種茸の旨味鍋【単品】“合鴨”と三種のきのこを、鴨脂の出汁で味わう、
鍋料理です。

※2人前からご注文いただけます。




コク深！鴨脂の出汁で味わう合鴨と三種茸の旨味鍋～おそば付き～　1人前　1,398円（税込1,538円）
コク深！鴨脂の出汁で味わう合鴨と三種茸の旨味鍋～おそば付き～“合鴨”と三種のきのこの旨味鍋に、おそばを付けた満足感のある一品です。

※2人前からご注文いただけます。




茸と季節野菜の天ぷら　598円（税込658円）
茸と季節野菜の天ぷら旬の“きのこ”と季節野菜を天ぷらでお召し上がり
いただく、秋らしい盛り合わせです。




濃厚抹茶プリン　398円（税込438円）
濃厚抹茶プリン濃厚な抹茶の渋みと風味が楽しめる、食後に
おすすめの和のご褒美デザートです。



■ 「秋のおすすめメニュー」販売概要
販売期間：2026年9月10日から2026年12月9日まで
販売店舗：全国の(株)モンテローザグループ「山内農場」「くろ◯」「かば屋」「かみふうせん」の各店舗
業態詳細：山内農場）https://www.monteroza.co.jp/brand/yama/
　　　　　くろ◯ / かば屋 / かみふうせん）https://www.monteroza.co.jp/brand_others/
※開催期間中であっても、商品により販売予定数に達した場合は、販売を終了させていただきます。
※おすすめメニューは上記以外にもございます。詳しくは、当社ホームページの各業態のページに掲載しますのでそちらをご覧ください。
なお、ブランドごとに販売するメニューや食材、器・盛付けが多少異なる場合があります。

“モンテアプリ”お得情報のご紹介

▶お気に入り店舗登録特典「対象商品が100円でお試しできるクーポン」
ご利用予定の当社店舗をお気に入り登録していただくと、後日、期間限定のおすすめメニューを100円（税込）でお試しできるクーポンを配信いたします。
※他のキャンペーン・割引セールなどとの併用不可（詳細はクーポン画面でご確認ください。）

▽100円クーポン対象一覧

＊対象商品は期間限定メニューのため、時期により対象商品が変更となります。
＊一部店舗では取り扱いメニューが異なる場合があります。



■「モンテアプリ」ダウンロード方法


下記URLからダウンロードページに遷移します。
❒iPhoneアプリ
https://apps.apple.com/jp/app/%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%86%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA/id6445909179
❒Androidアプリ
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.monteroza.app



・「iPhone」は、米国および他の国々で登録されたApple Inc.の登録商標または商標です。
・「Android」は、Google LLCの登録商標または商標です。

会社概要

企業名：株式会社モンテローザ
代表者：代表取締役 大神 輝博
所在地：東京都杉並区梅里1-21-15
事業内容：飲食事業を中心とする傘下子会社の経営管理
URL：https://www.monteroza.co.jp/company/profile/?utm_source=prtimes
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