東京駅で行列の絶えない「PARIS BUTTER CHOCOLAT」から、宇治抹茶を使用した新商品が登場
「PARIS BUTTER CHOCOLAT」は、2026年9月30日(水)、抹茶の新商品「PARIS MATCHA BUTTER（パリマッチャバター）」をグランスタ東京店限定で発売いたします。
PARIS BUTTER CHOCOLAT（パリバターショコラ）は、バターとショコラの組み合わせを追求するスイーツブランドです。2023年9月のオープン以来、東京駅を行き交う旅行客やビジネス客からの支持を得て、2024年3月には朝の情報番組で「贈って喜ばれるお土産」TOP5に選出されました。8月には達人が厳選する「絶対に喜ばれる最新手土産」TOP3に選ばれるなど、東京駅で人気のお土産になっています。
重なり合う抹茶の味わいが、ひとくちごとに広がる「PARIS MATCHA BUTTER」
「PARIS MATCHA BUTTER」は、香り高いフランス産発酵バターを使用したラングドシャに、なめらかな抹茶クリームと濃厚な抹茶チョコ、コク深いバタークリームをあしらいました。
抹茶チョコには、抹茶クリームの1.5倍以上の割合で抹茶を配合。やさしい抹茶クリームと、より濃く香る抹茶チョコ、そしてバタークリームのコク。重なり合うテイストが織りなす余韻が、ひとくちごとに広がります。
東京出張や旅行のお土産に、大切な方への手土産に。東京でしか出会えない、抹茶のバター菓子をお楽しみください。
フランス最高峰の熟成士M.O.F. ロドルフ・ル・ムニエ氏の監修
ロドルフ・ル・ムニエ氏は、フランスノルマンディー地方でバター作りに情熱を注ぐM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を受章している職人です。
祖父の代から3代にわたってチーズ作りを続け、数多くのコンクールで功績を残し、2007年にフランスに開催された「カゼウス・アワード（国際フロマジュリーコンクール）」では、見事優勝を果たしています。さらに同年の「M.O.Fコンクール」では、若くして優勝し、フランス最高峰の熟成士として認められる存在となりました。ロドルフ・ル・ムニエ氏には、確かな知識と芸術的な感性から、素材や製法に対するアドバイスなど、PARIS BUTTER CHOCOLATの商品開発に携わっていただいております。
商品概要
PARIS MATCHA BUTTER
パリマッチャバター
フランス産発酵パターを使用したラングドシャに濃厚な抹茶チョコ、なめらかな抹茶クリーム、コク深いバタークリームを絞り、香ばしいアーモンドを飾りました。フランス産発酵パターの笠かな香りと、宇治抹茶のまろやかな旨味が重なる贅沢な余韻をお楽しみください。
フランス産発酵バター75 ％伎用（バターに占める割合）
8個入 1,540円（税抜）
発売日：2026年9月30日(水)
販売店舗：グランスタ東京店［限定］
PARIS BUTTER CHOCOLAT（パリバターショコラ）店舗一覧
・グランスタ東京店
・西武池袋本店
・三越銀座店
・羽田空港第1ターミナル店
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