【期間限定】10/8（木）9時～資さんうどん全店で『麻婆フェア』を開始します。



ガツンと濃い旨辛がくせになる『麻婆フェア』開始！
麻婆ぶっかけうどん・麻婆丼など、麻婆メニューがずらり新登場！

10/8（木）9時～期間限定で、『麻婆フェア』開始します！

ガツンと濃い旨辛の麻婆豆腐をたっぷりのせた「麻婆ぶっかけうどん」。
花椒・豆板醤・甜面醤のほか、隠し味として資さんの焼きうどんのソースを加え、辛さはマイルドに。多くの方々にお楽しみいただける味わいに仕上げました。
「もっと辛くしたい！」「辛いのが大好き！」という方は、ラー油をかけて「追い辛」をしてお召し上がりください。

麻婆ぶっかけうどんと野菜天ぷら盛り

『麻婆フェア』のいち推し商品は、麻婆ぶっかけうどんと、舞茸・なす・レンコン・かぼちゃ・オクラの野菜天ぷら盛りを合わせた「麻婆ぶっかけうどんと野菜天ぷら盛り」です。
野菜の天ぷらは、麻婆ぶっかけうどんにのせて食べるのもおすすめです♪

また、「麻婆豆腐はごはんと食べたい！」という方に向けて、「麻婆丼」もご用意しています。
ガッツリ食べたい時には、麻婆丼にチキンカツをのせた「チキンカツ麻婆丼」もぜひお試しください。

麻婆丼

食欲の秋にぴったりの麻婆メニュー。
ぜひ、お近くの店舗でお楽しみください！

【麻婆フェア】メニューラインナップ
※九州・中国エリア店舗の価格

◎麻婆ぶっかけうどんと野菜天ぷら盛り



「麻婆ぶっかけうどん」と「野菜天ぷら盛り（舞茸・なす・レンコン・かぼちゃ・オクラ）」のセット。
・税込1,098円



◎麻婆ぶっかけうどん


「麻婆ぶっかけうどん」の単品商品。
・税込769円



◎麻婆しあわせセット


麻婆フェアのしあわせセットもご用意しました。
「ミニ麻婆ぶっかけうどん＋ミニ丼」、もしくは「ミニ麻婆ぶっかけうどん＋ミニ丼＋甘味」の選べるセットとなっています。
・税込949円～ ※甘味なしの場合



●麻婆満腹セット


麻婆フェアの満腹セットもご用意しました。
「麻婆ぶっかけうどん＋ミニカツとじ丼」、もしくは「麻婆ぶっかけうどん＋ミニカツとじ丼＋甘味」の選べるセットとなっています。
・税込1,207円～ ※甘味なしの場合



◎麻婆丼


麻婆の丼ぶり。みそ汁付き。
・税込829円



◎チキンカツ麻婆丼


麻婆丼にチキンカツをのせた一品。みそ汁付き。
・税込1,094円




※「麻婆フェア」の関連商品は、そば・細めんへの変更はできません。
※「麻婆フェア」の関連商品は、お持ち帰りできません。
※「麻婆しあわせセット」はミニサイズでの提供のため、大盛りはできません。
※「麻婆フェア」の関連商品は、2026年10月8日（木）9時～期間限定での販売となり、終了日時は店舗により異なる場合がございます。予めご了承ください。
※記事中の商品価格は、九州・中国エリア店舗の価格です。商品価格は販売地域により異なります。店舗にてご確認をお願いいたします。
※ららぽーとTOKYO-BAY店は一部商品ラインナップが異なります。店舗にてご確認をお願いいたします。
※「麻婆フェア」の関連商品は、2026年11月19日（木）以降にオープンする新店舗での提供はございません。

※写真はイメージです。
※提供の器は、店舗により異なる場合がございます。
資さんの使命

肉ごぼ天うどん

――幸せを一杯に。
資さんは、いつの時代も、どんな場所でも「最高の一杯」をお届けし、一杯を通じて幸せを分かち合います。
そのために、資さんの伝統をさらに進化させ、常に本物の美味しさへの挑戦を続けます。
そして、すべての地域に元気とぬくもりをお届けし、「この街に資さんがあってよかった！」と思っていただけるようなお店を目指してまいります。


資さんが掲げている３つの約束
・味と品質にこだわり、すべてのお客さまに満足いただける一杯をお届けします
・気持ちのよい接客と心地よい雰囲気で、いつでもホッと安らげるお店をつくります
・互いに尊敬し合い、相手を思いやることで、安心して働ける職場をつくります

◆資さんうどん
1976年に創業し、北九州市を中心に九州全７県、山口県、岡山県、大阪府、兵庫県、広島県、千葉県、東京都、埼玉県、神奈川県、群馬県、奈良県、京都府の1都2府16県で100店以上舗展開している北九州発祥のうどんチェーン店。うどんや丼などの豊富なメニューで、お子さまからご年配の方まで幅広いお客さまに「北九州のソウルフード」としてご愛顧いただいております。

出汁を毎日店舗で取り、毎日味の確認をする。甘みがありながらも、濃い目の出汁。出汁がしっかり絡む、柔らかめの表面で中は少しもちっとした麺。この「資さんうどん」をわたしたちは大切にしています。

出汁で味わう、人気NO.1の「肉ごぼ天うどん」や北九州名物の「かしわうどん」をはじめ、「海老天うどん」「もつ鍋うどん」「焼きうどん」「季節限定のうどん」など、様々なうどんメニューを提供しており、とろろ昆布・天かす入れ放題等も、資さんうどんの魅力のひとつとなっています。
うどん以外にも、「そば」「丼」「カレー」「おでん」「かしわおにぎり」など、全150種類以上のメニューをご用意していることに加え、年間830万個を売り上げる「ぼた餅」も、資さんうどんの名物として多くのお客さまに親しまれています。



資さんうどんをより楽しんでもらいたいという想いから、「とろろ昆布」「つぼ漬け」「出汁追加」「天かす」を無料でご用意しています。ぜひ、お好みで追加して、お召し上がりください。

営業時間の長さも多くのお客様に喜ばれているポイントの一つです。ほとんどの店舗が深夜まで営業しており、24時間営業の店舗も数多くございます。どの時間帯でも気軽にご来店いただきたいという想いから、深夜料金は一切設定しておりません。お好きな時間に、お好きなメニューを、いつもの価格でお楽しみください。

店内は、テーブル席、カウンター席、ボックス席と様々な種類の座席を用意しており、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。ご家族連れから、ご友人同士、お一人のお客さままで、皆さまのご用途に合わせて、便利にご利用ください。
「人」と「地域」に寄り添う「資さんうどん」の取り組み
「資さんうどん」に関わるすべての人に“幸せ”を感じてほしい。そんな想いから、私たちは身近な働く仲間や、地域の人々に寄り添った活動を大切にしています。

従業員の働きやすさ: 誰もが安心して、自分らしく笑顔で働ける職場環境づくりを進めています。
食育活動への取り組み: 「地域の宝」である子どもたちを対象に、幼稚園・保育園を訪問し、食べることの大切さを伝える「食育教室」を福岡県内を中心に実施しています。
リサイクルループ: 店舗から出る生ごみをコンポスト（堆肥化）し、その肥料で育った飼料を食べた鶏の卵を、再び店舗のメニューとしてお客様にお届けする、地域循環の仕組みづくりに取り組んでいます。

私たちはこれからも、「食」を通じて地域に笑顔と元気を届ける活動を広げてまいります。

食育活動の様子

「資さんうどん」のキッチンカー

企業情報
会社名 ： 株式会社資さん
　　　　　http://www.sukesanudon.com
住所 ： 〒800-0255　
　　　　福岡県北九州市小倉南区上葛原2‐18‐50
代表取締役 社長：崎田 晴義
事業内容 ： 飲食業（うどん店121店展開）
連絡先 　： 093-932-4757

公式アカウント
【X（旧Twitter）】https://x.com/sukesan1976
【Instagram】https://www.instagram.com/sukesan1976/
【資さん公式ストア】https://sukesanstore.com/otameshi.html

※本リリースは2026年10月7日時点の情報です。
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