株式会社すかいらーくレストランツ(本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長 中島 尚志)は、2026年10月7日(水)に、「八郎そば 練馬土支田店」を、10月22日(木)に「八郎そば 大和深見店」をオープンいたします。



「八郎そば」の特長
風味豊かな自家製生(なま)そばとサクッと軽い食感が特徴の天ぷらを中心に、丼・定食メニューなどを充実させ、働く方々のランチはもちろん、シニア・ご夫婦・ご家族の団らんでも気軽にご利用いただけます。またディナーでも楽しめるお肉料理、小鉢や煮込みをつつきながらお酒が楽しめるメニューを強化するなど、どんな時間帯でも、あなたの日常に寄り添う“わたしの町のおそば屋さん”でありたいと思っております。

「八郎そば」の由来
末広がりで縁起の良い「八」、良い場所を意味する「郎」の文字から、「八郎そば」での食事を通じて、幸せな気持ちになりますように、という想いを込めています。


徹底的にこだわった「そば」 と「だし」 厳選した挽きぐるみそば粉を使用し、自社工場で毎日水温や捏ね上げ温度を調整し製造する生(なま)そばは、豊かな風味となめらかなのどごしが自慢です。利尻昆布や本枯れ節を独自配合して作られたこだわりのそばつゆ(※)は、香りと旨味を最大限引き出しています。自慢のそばと深みのあるだしが織りなす本格的な味わいをぜひご堪能ください。                        



※温かいおそばと一部のうどん商品には使用しておりません
※削り節に占める、本枯れ節の割合は66%です
【メニュー情報】



※画像はすべてイメージです
※オレンジジュースは濃縮還元を使用しています

■【そば2倍盛り無料】石臼挽き生(なま)そばと揚げたて天ぷら

自家製の「石臼挽き生(なま)そば」には、自社開発の特製天ぷら衣でサクッと揚げた「天ぷら」がぴったり。〆のそば湯で、こだわりのそばつゆも最後までお楽しみいただけます。そばは2倍盛り無料、そばのお供の「小丼」も299円(税込329円)から取り揃え、しっかり食べたい方にもご満足いただけます。

■【ごはん大盛無料】ごはんがすすむ丼・定食

カラっと揚げたかつを、かえし醤油で仕立てたタレを使い、手鍋で仕上げる「かつ丼」。+200円(税込220円)でそばも味わえる丼セットがおすすめです。丼・定食はごはん大盛無料。柔らかなロース肉の「生姜焼き」やジューシーな「大ぶり唐揚げ」など、幅広い世代に親しまれている定番メニューが勢揃い。熱々鉄板の上でたっぷりのかつお節が躍る「おろしハンバーグ定食」も人気です。

■【使い方いろいろ】アルコール・おつまみメニューから、お子様メニューやデザートまで!

揚げたての「天ぷら」はもちろん、手間暇かけ煮込んだ「もつ煮込み」や、あつあつの鉄板でご提供する「八郎風お好み焼き」など、お酒のお供も充実。焼酎は6カ月ボトルキープ可能、サワー類は2杯目以降199円(税込219円)のサービスもあり、リーズナブルな価格も魅力です。カウンター席でお一人でも気兼ねなくお酒を楽しめるほか、テーブル席ではご家族でのお食事にもご利用いただけます。

※20歳未満のお客様へのアルコールの販売はお断りいたします
※お車や自転車などを運転されるお客様へのアルコール販売はお断りいたします

【「八郎そば」のホームページ】
https://www.skylark.co.jp/hachiro_soba/index.html

【店舗基本情報】 
店舗名:八郎そば 練馬土支田店
(URL:https://store-info.skylark.co.jp/hachiro_soba/map/131028/)

所在地:179-0076 東京都練馬区土支田3丁目27-22

電話番号:03-5933-2139

営業時間:10時~23時  ラストオーダー22時30分

オープン日:2026年10月7日(水)

席数:60席

坪数:51坪
店舗名:八郎そば 大和深見店
(URL:https://store-info.skylark.co.jp/hachiro_soba/map/131029/)

所在地:242-0018 神奈川県大和市深見西4丁目4-4

電話番号:046-265-5930 

営業時間:10時~23時  ラストオーダー22時30分

オープン日:2026年10月22日(木)

席数:72席

坪数:51坪

※10月20日(火)・21日(水)プレオープン
 ランチ:10時~14時(ラストオーダー13時30分)、ディナー:17時~20時(ラストオーダー19時30分) 

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