～10月14日は「美味しいすっぽんの日」！カツオ由来エラスチンペプチド75mgと北海道産利尻昆布エキスを新たに配合～
岩谷産業株式会社（本社：大阪・東京、社長：間島 寬、資本金：350億円）は、2016年から販売している「美味しいすっぽんスープ」のだしの旨みをより豊かに引き出し、手軽にすっぽんの栄養が摂れる新商品「美活すっぽんスープ」を発売いたします。本商品は、「美味しいすっぽんの日」である2026年10月14日（水）より、当社公式オンラインショップ「イワタニアイコレクト」にて予約販売を開始いたします。以降、直営ショップ「Iwatani Outdoor Shop BASE」や通信販売などで順次取り扱いを開始いたします。
商品購入ページ：https://www.iwatani-i-collect.com/shop/g/g2480000740/
■「美味しいすっぽんの日」とは
すっぽんは秋口頃に脂がのり、一層栄養価が高く美味しい時期と言われていることから、1（一番）014（美味しい）の語呂合わせで記念日が制定されました。滋養食材であるすっぽんの認知度・知名度向上を目的とし、栄養豊富で美味しいすっぽんをより多くの方に召し上がっていただきたいという想いが込められています。
■イワタニとすっぽん
当社は1980年から、-196℃の液化窒素を使った「凍結粉砕法」を用いて、すっぽんを主原料とする健康食品を手がけてきました。凍結粉砕法は、すっぽんの栄養素を変性させることなく丸ごとパウダー状にできる技術で、サプリメントなどに活用しています。手軽にすっぽんを摂取できる商品として、2000年以降すっぽんスープシリーズを展開しています。
▲すっぽんを液化窒素の凍結粉砕技術を用いて粉末化
ご参考：https://www.iwatani.co.jp/jpn/company/report/detail483/
■商品の特長
POINT1 凍結粉砕法で、すっぽんの栄養素を丸ごと取り入れた贅沢スープ
▲凍結粉砕したすっぽん粉末
熊本県山鹿市の井寺スッポン養殖場にて、農薬や抗生物質を使用していないこだわりの餌で育てられたすっぽんのみを使用。凍結粉砕したすっぽん粉末からだしを抽出しているので、すっぽんの栄養素を余すことなくお召し上がりいただけます。
POINT2 北海道産利尻昆布エキスと、静岡県産かつおだしを配合
従来品「美味しいすっぽんスープ」の美味しさのベースである静岡県焼津産のかつおだしに加え、新たに北海道産利尻昆布エキスを配合しました。だしメーカーとのコラボレーションにより、料亭のだしのとり方を工場の製造工程で忠実に再現。かつおだしと昆布エキスが織りなす、絶妙なバランスの奥深い味わいに仕上がりました。
▲静岡県焼津産のかつおだし
▲北海道産利尻昆布
POINT3 カツオ由来エラスチンペプチド75mg・コラーゲンペプチド100mgを配合
▲エラスチンペプチド
かつおのごく一部である動脈球からしか採取できない希少なエラスチンを低分子化した「エラスチンペプチド」を1缶あたり75mg配合。さらに「コラーゲンペプチド」を1缶あたり100mg配合し、毎日の美容と健康習慣に手軽に取り入れていただけます。
■お召し上がり方
温めてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、雑炊・お鍋・炊き込みご飯など、料理に加えるとさらに味わいが引き立ちます。
▲すっぽん雑炊
▲すっぽんしゃぶしゃぶ
▲すっぽんとごぼうの炊き込みご飯
■商品情報
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