職人が目の前で握る上質なひとときを、料理・器・接客まで一体で伝える内容に一新
株式会社デリマイスター（本社：大阪府寝屋川市、代表取締役：二俣 大晃）が運営する出張専門寿司 波月（なみつき）は、公式サイト（https://sushi-namitsuki.jp/）をリニューアルしました。なお、URLは従来から変更ありません。
職人が目の前で握る臨場感と、料理や器、接客を含む上質な時間。その全体を、サイトでも一体として伝える内容へ更新しています。
リニューアルの背景
波月は、寿司職人がご指定の場所へ伺い、目の前で寿司を握る出張料理のブランドです。企業パーティーなどのケータリングにも対応しています。
開業後の経験を通じて、波月が提供したい価値と、お客様に選んでいただく場面がより明確になってきました。法人のおもてなしの場や、ご家族の特別な日にお選びいただくことを想定し、従来のプラン構成とブランドの見せ方を整理し直しています。
お受けできる案件は1日1件に限られます。だからこそ一件ごとの品質を大切にし、上質なおもてなしを求めるお客様へ価値を届けていく段階に入ったと考え、サービス内容や料金体系の見直しに合わせてサイトも更新しました。
リニューアルのポイント
1. プランを整理し、比較しやすく
法人イベント向けの貫数指定「握り寿司10種プラン」と、着席で楽しむ2つのコースを並べて見比べられるようになりました。
2. 写真と説明で、出張先での体験を伝える
写真に加え、食材へのこだわりや当日の体験を伝える説明を充実させました。
3. 相談までの導線を整備
料金、対応人数、出張エリア、当日の流れ、支払方法を一か所にまとめました。専用フォームから、そのまま相談を始められます。
相談からサービス提供までの流れ
デザインのこだわり
目指したのは、波月の上質さと、職人がその場で料理を仕上げる温かさが、ともに伝わるサイトです。寿司や職人の手元、器、設営の写真を多用し、大切な方をお招きする場の雰囲気を思い描いていただけるよう工夫しました。
価格に見合う料理・接客・体験を具体的に示し、安心してお任せいただけるブランドを目指しています。
特にご覧いただきたいページ
- サービス内容ページ（https://sushi-namitsuki.jp/service/）：用途に合うプランや料金、対応規模、当日の流れを確認できるため、幹事の方が検討を進めやすい構成です。
- トップページ（https://sushi-namitsuki.jp/）：料理と職人の姿、空間づくりを通じて、波月の世界観に触れていただけます。
こんな方にご覧いただきたい
企業の経営者、総務・イベント担当者、接待や顧客向け催事の企画担当者のほか、ご自宅で記念日や長寿祝いを開きたい方を想定しています。
料理や提供風景、プランをご覧のうえ、ご自身の会場での利用を具体的に思い描いていただければ幸いです。ご相談の際は、専用フォームに日程・場所・人数・目的を添えてお送りください。
今後の展開
法人の接待・式典・顧客向けイベントや、ご家庭の記念日など、利用場面に応じた提案を充実させていきます。サイトでは、掲載の許諾を得た実施事例、季節の料理、職人の仕事やこだわりを随時発信していく予定です。
長期的には、職人の育成と、日本の寿司文化を世界へ伝える事業づくりを目指します。
代表コメント
出張専門寿司 波月 代表 植月 智大
「波月が大切にしているのは、大切な方と喜びを分かち合う時間です。職人が目の前で握る寿司と、その場に合わせたおもてなしで、お客様の特別な一日を支えたいと考えています。今回のリニューアルでは、その想いと体験を具体的に伝えられるようにしました。職人が誇りを持って活躍できる場を広げ、寿司文化の魅力をより多くの方へ届けてまいります。」
リニューアル概要
サイト名：出張専門寿司 波月 公式サイト
URL：https://sushi-namitsuki.jp/（変更なし）
公開日：2026年10月15日
会社概要
会社名：株式会社デリマイスター
運営ブランド：出張専門寿司 波月（なみつき）
代表者：代表取締役 二俣 大晃（ふたまた ひろあき）
所在地：〒572-0047 大阪府寝屋川市大利元町20-4
設立：2024年12月5日
事業内容：寿司職人による出張料理、企業パーティー等のケータリング
URL：https://sushi-namitsuki.jp/
本件に関するお問い合わせ先
出張専門寿司 波月 担当：二俣 大晃
電話：072-300-2446（波月窓口）
メール：h-futatsumata@sushi-namitsuki.jp
取材・協業窓口：https://sushi-namitsuki.jp/inquiry/form/?audience=business&intent=media
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