国産親鶏の濃厚な旨みを引き出した「本鶏だし」を使用ごろっと具材ともち麦の食べ応えを楽しむお粥本鶏だし粥「鶏と針生姜の健美粥」「帆立と椎茸のピリ辛粥」１０月２８日通販限定新発売

エスビー食品株式会社は、鶏本来の凝縮された旨みを引き出した「本鶏だし」を使用した「本鶏だし粥」シリーズとして「鶏と針生姜の健美粥」「帆立と椎茸のピリ辛粥」を通販限定で新発売します。

■商品の概要

・販売チャネル：エスビー食品公式通販「お届けサイト」https://www.sbotodoke.com/shop/g/g19389
　　　　　　　　エスビー食品公式楽天市場店 https://item.rakuten.co.jp/e-sbfoods/c/0000001428/
　　　　　　　　エスビー食品公式 Yahoo！店 https://store.shopping.yahoo.co.jp/e-sbfoods/dccc47ab2bd.html
　　　　　　　　エスビー食品公式 Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/B0HNNLFZ1F
・販売開始日： 2026年10月28日
・商品仕様：

■商品化背景

・日常の食事として需要が広がるお粥
健康志向やセルフケア意識の高まりを背景に、お粥は体調が優れないときに食べるものだけでなく、健康を意識した日常の食事としても楽しまれています。そこで、「本鶏だし」の新たな楽しみ方として、手軽で満足感があり、日常の食事に取り入れやすいお粥を開発しました。

■商品の特長

・「本鶏だし」の自然由来の旨みと、具材による満足感
鶏素材を丹念に煮込んだ「本鶏だし」の自然由来の濃厚な旨みを活かした、食べ応えのあるお粥です。「本鶏だし」以外の畜肉エキスを使用せず、具材のほか、もち麦とクコの実を加えました。1食当たり鶏由来コラーゲン1,600mg※1 を含み、カロリーは150～167kcalです。 ※1 ヒドロキシプロリン換算

・電子レンジで温めるだけの簡単調理
カップ容器のまま電子レンジ600Wで約1分40秒温めるだけでお召し上がりいただけます。常温で保存できるため、毎日の食事はもちろん、ストックフードとしても活用いただけます。
≪鶏と針生姜の健美粥≫
国産の「黄金しょうが」を使用。針生姜ならではのシャキシャキとした食感と、フレッシュな香り・辛みをお楽しみいただけます。ごぼうやねぎの香りが「本鶏だし」の風味を引き立て、奥深い味わいに仕上げました。

≪帆立と椎茸のピリ辛粥≫
ベビーホタテを丸ごと1個使用し、スライスした干し椎茸と合わせました。帆立と椎茸の旨みに、五香粉の香りとラー油の辛みを重ね、「本鶏だし」のコクを活かしたピリ辛味に仕上げました。

▼「本鶏だし粥」ブランドサイト
https://www.sbotodoke.com/shop/pages/hondori_dashi_gayu.aspx

■「本鶏だし」について

レトルト食品の製造過程で有効に活用しきれていない鶏の部位を使用し、丹念に煮込むことで濃厚な味わいと旨みを引き出した鶏白湯です。2024年に発売し、これまでに累計280,000パック※2 以上を販売しています。また、食のプロ（食に関する国家資格を有する者）が食品のクオリティを審査する品評会「FOOD PROFESSIONAL AWARD 2025」において、3つ星を受賞しました。
※2 2026年10月23日時点

▼「本鶏だし」ブランドサイト
https://www.sbotodoke.com/shop/pages/chicken_broth.aspx