≪奈良県初出店≫大阪で9カ月累計7万個販売の行列店「シュクルシュークリーム」がエコール・マミに11月26日（木）オープン、限定プレミアムシュークリームも新登場します。
テイクアウトシュークリーム専門店「シュクルシュークリーム」を運営する株式会社Marshmallow（大阪府堺市、代表取締役：松岡広至）は、2026年11月26日（木）、奈良県広陵町の商業施設「エコール・マミ」に2号店「シュクルシュークリーム奈良エコール・マミ店」オープン、それに伴い奈良店限定の「とろ生クッキーシュー 阿寒ミルク味」を発売します。
奈良店のオープンに合わせて発売する「とろ生クッキーシュー 阿寒ミルク味」は、自社工場直営の強みを活かし、北海道・阿寒湖産生クリーム100％で仕立てたプレミアムなシュークリームです。
“神コスパ”シュークリーム店が挑んだ、贅沢素材のプレミアムシュークリーム
1号店では170円～350円という価格で“神コスパ”として愛されてきたシュクルシュークリームですが、奈良店限定として登場する「とろ生クッキーシュー 阿寒ミルク味」は480円と当店の
ラインナップの中では少し特別な価格設定となっています。
しかし、これには明確な理由があります。当店は店舗併設の自社工場で製造から販売までを一貫して手がけており、中間マージンを極限まで抑える仕組みを整えています。だからこそ、480円という価格の限界まで「北海道・阿寒湖の極上生クリーム」という高品質の素材へ原価を注ぎ込むことができました。
シュークリームの王道「カスタードクリーム」に頼らず、生クリーム100%という素材そのものの品質が問われるレシピを成立させられたのは、積み重ねた専門技術と直営体制があるからこそです。
値上げが続く時代だからこそ、日常に寄り添う「ワンコインで味わえる最高のプチ贅沢」として、素材にこだわった一品に仕上げました。ご褒美スイーツや手土産としても、価格以上の満足感を楽しめます。
とろ生クッキーシュー 阿寒ミルク味
１.北海道・阿寒湖の生クリーム100%使用定番商品と違い、本品はカスタードクリームを一切加えず、生クリームのみで仕立てました。ミルクそのもののコクをダイレクトに感じられるよう、北海道・阿寒湖周辺の牛から採れる希少な生クリームを贅沢に使用。
脂肪分50%の濃厚な生クリームでありながら、カスタード仕立てのものと比べ甘さは控えめ、少量のバニラを加えることで、濃厚でリッチなミルク本来の旨味が楽しめます。
２. 毎日焼き上げる一番人気のクッキー生地
当店人気No.1「とろ生クッキーシュー」の香ばしくさくっとした生地を使用。店舗併設の自社工場で毎日焼き上げ、店頭で生クリームを詰めます。
さくっと食感とともに、濃厚な生クリームが口いっぱいに広がります。
商品名：とろ生クッキーシュー 阿寒ミルク味
価格：480円（税込）
発売日：2026年11月26日（木）※奈良店限定発売
■店舗概要
公式Instagram
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大阪の行列店「シュクルシュークリーム」とは
2026年1月28日(水)に大阪和泉市「光明池サンピア」で1号店をオープン、洋菓子OEM製造を行う工場に併設された直営店として、商品はすべて店舗併設の工場で製造し、毎日焼きたての状態で提供しているシュークリーム専門店です。1号店オープン以来、連日完売が続いており、10月までの９か月間で販売数は71,267個に達しました。
工場直営ならではの強みを活かし、素材と製法にこだわった商品づくりを行っています。
会社概要
■代表取締役：松岡広至
株式会社Marshmallow代表取締役/スイーツプロデューサー
20歳でフードビジネスの世界を歩み始める。カフェやレストラン等の新店舗立ち上げ、統括マネージャーとしての経験を重ね、多数の新規店舗を成功させる。独自のスイーツ哲学と確かなセンスが評価され、25歳でテーマパークのスイーツ製作チーフに抜擢される。
27歳で某スイーツブランドの立ち上げに貢献する。29歳で株式会社Marshmallowを立ち上げ、洋菓子のOEM事業をはじめ、数々のブランドを手がける。
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