かたちも包みもかわいい焼き菓子を140点以上紹介！『出会いたい。贈りたい。かわいい焼き菓子図鑑』11/20発売

株式会社パイインターナショナル（豊島区）は2026年11月20日（金）に『出会いたい。贈りたい。かわいい焼き菓子図鑑』を刊行します。

人気ブランドから個性豊かな菓子店まで、サブレ・タルト・カヌレ・フィナンシェ・マドレーヌなど、幅広い焼き菓子を140点以上掲載。かわいい焼き菓子店を取り上げた巻頭特集をはじめ、お菓子の色や形・箱・缶・包みなど、さまざまな切り口から焼き菓子のかわいいポイントを紹介します。レモンケーキ特集や伝統的な焼き菓子を取り上げたコラムも収録した、焼き菓子好きのための1冊です。

著者紹介：
坂井勇太朗
編集者。2010年に風讃社に入社し、雑誌編集に携わる。2020年「ufu.」編集長就任。
「ufu.」公式サイト　https://www.ufu-sweets.jp/

『出会いたい。贈りたい。かわいい焼き菓子図鑑』
https://pie.co.jp/book/i/6190/

掲載店

AMAM+菓子店 / BAKE CHEESE TART / BAKE ROOM / BISCAKE / Equal / G . 焼き菓子製作所 / junlee cake / MERCI BAKE / (NO) RAISIN SANDWICH / OYATUYA.U / RAU Patisserie & Chocolate / RURU MARY'S / sarkara / Sunday Bake Shop / VOSTOK labo / 丘の上のお菓子屋　コンディトライミーネ / カシヅキ / 喫茶閃光 / 積奏バターサンド / バターのいとこ / ビスキュイテリエブルトンヌ / やまねフランス　ほか

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書籍概要

書名：『出会いたい。贈りたい。かわいい焼き菓子図鑑』
https://pie.co.jp/book/i/6190/
仕様：A5判（ 210×148mm ）／ソフトカバー／ 192Pages（Full Color）
定価：本体2,200円＋税
ISBN：978-4-7562-6190-8 Ｃ0077
著者：坂井勇太朗／パイインターナショナル編集部
発売日：2026年11月20日
発行元：パイインターナショナル