株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎）は、やまや商流株式会社（本社：宮城県仙台市、代表取締役社長：糠塚紀久夫）が提供するプレミアムシングルモルトウイスキー「ダルモア 12年 シェリーカスク」を使用したオリジナルカクテルが楽しめるコラボレーションフェアを、2026年11月12日（木）から2027年1月11日（月）までの期間限定で、厳選された飲食店3店舗にて開催します。
スコットランドの名門蒸留所が誇る「ダルモア 12年 シェリーカスク」は、極上のシェリー樽由来の華やかな香りと深い味わいが特徴のプレミアムウイスキーです。本フェアは、赤坂・銀座エリアのバーやバル等の飲食店にて、「ダルモア 12年 シェリーカスク」の上質な体験機会を創出することを目的に実施します。期間中、対象店舗の店内ではブランドの世界観が伝わる空間を演出し、オリジナルカクテルを五感で楽しめる機会を提供します。
さらに、メニューをご注文いただいたお客様を対象としたWebアンケートを実施します。お客様のリアルな感想や声を今後のブランド体験の向上へと活かすとともに、ご自宅でも「ダルモア 12年 シェリーカスク」の世界観をお楽しみいただける公式ECサイトへのスムーズなご案内など、店舗での特別な一杯からご自宅でのひとときまで、シームレスに魅力を届ける体験を展開します。
ぐるなびは本取り組みを通じ、飲食店においてブランドの価値を直接体験できる機会を創出し、食の新たな楽しみ方を提案することで、より豊かな食文化の醸成を目指してまいります。
■開催概要
開催期間：2026年11月12日（木）～ 2027年1月11日（月）
実施エリア・店舗：東京23区（赤坂・銀座エリア）内の厳選バー、バル等 3店舗
■ 「ダルモア 12年 シェリーカスク」について
ゴンザレス・ビアス社など厳選されたシェリー樽で熟成された、芳醇で複雑なアロマとリッチな味わいが特徴の極上シングルモルトウイスキーです。
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