2026年に採れた遠野産生ホップを急速凍結し醸造に使用した、今しか飲めないビールを味わう季節がやってきました。市内3つの醸造所でも、今年収穫の遠野産ホップを使用し、それぞれの個性を生かした一杯を発売!
TKプロジェクト実行委員会(岩手県遠野市)は、遠野産ホップを使用した「キリン一番搾り とれたてホップ生ビール(期間限定)(以下、一番搾り とれたてホップ生ビール)」が 11 月17 日(火)にキリンビール株式会社から期間限定で全国発売されることを記念し、「キリン一番搾りとれたてホップ生ビール初飲み会2026in遠野」を開催します。
遠野市は国内有数のホップ産地として知られ、1963年からホップ栽培が行われています。今年で発売23年目を迎える、一番搾り とれたてホップ生ビールは、その年に収穫された遠野産ホップならではのおいしさをお届けすることで、多くのお客様に親しまれてきました。
また、昨年度に引き続き、機運醸成と中心市街地活性化を目的に、街なかの飲食店で同品を飲んだ方が参加できる「とれたてホップ初飲みWEEK2026」を開催します。イベント期間中、主に遠野駅前のイベント参加店舗において、一番搾り とれたてホップ生ビールを1杯以上飲んだ方を対象に、各店舗で抽選会を実施します。なお、今年度は、TKプロジェクト20周年記念事業として、抽選景品を拡充し、より多くの方に遠野ならではの"とれたてホップの季節"を楽しんでいただける内容としています。

▼キリン一番搾りとれたてホップ生ビール初飲み会2026in遠野
・日 時:令和8年11月16日(月) 18時00分開宴
・場 所:あえりあ遠野交流ホール
・前売券:6,000円(お土産付き) ※あえりあ遠野及びショッピングセンターとぴあインフォメーションにてチケット販売中
・主 催:TKプロジェクト実行委員会
・詳 細:https://tonojikan.jp/event/261116-hatsu-nomikai/

▼とれたてホップ生ビール初飲みWEEK2026
・期 間:令和8年11月17日(火)から令和8年11月30日(月)まで
・参加店舗:24店舗(イベント参加市内飲食店)
・特 典:その場で当たる抽選くじ(景品:ホップ関連グッズほか)。抽選に外れた場合も参加賞の二次元コードから応募すると、抽選で「一番搾り とれたてホップ生ビール1箱(24缶)」が当たるWチャンスを用意。
・主 催:TKプロジェクト実行委員会
・詳 細:https://tonojikan.jp/event/toretate-hop-week-2026/
キリン一番搾り とれたてホップ生ビール(期間限定) 「一番搾り とれたてホップ生ビール」は、麦のおいしいところだけを搾る「一番搾り製法」でつくる、「一番搾り」ブランドからの限定商品です(11月17日(火)全国発売予定)。今年で発売23年目を迎え、累計販売数量は4億本を突破するなど、多くのお客様に支持されています。
2026年に岩手県遠野市で収穫したばかりの生ホップを収穫後24時間以内に凍結して使用し、とれたてのホップの旬のおいしさが感じられる、調和のとれた飲みやすい味わいです。

※キリンビール株式会社プレスリリースより引用
遠野市内には現在3社のビールを醸造するブルワリーがあります。通常は3社3様の個性やこだわりの元、異なるビールを醸造していますが、ホップの一大産地にあるブルワリーとして、3社とも今年収穫された生のホップを使用して「フレッシュホップビール」を醸造・限定発売いたします。
※各商品の発売日は予定であり、変更となる場合があります。また、在庫状況により販売を終了している場合がありますので、あらかじめご了承ください。
GOOD HOPS(株式会社BrewGood)ビールの魂とも呼ばれるホップ。 その香りや苦味、個性を最大限に引き出すために、私たちは栽培から関わり、醸造し、研究を重ねます。日本随一のホップ生産地 岩手県遠野市だからこそ、生まれるビールがあります。GOOD HOPSは、2025年に創業したクラフトビールの醸造所。日本随一のホップ生産地である岩手県遠野市で、クラフトビールの醸造だけでなく、新品種ホップの開発や栽培、加工技術の研究を行い、日本産ホップの可能性を広げていきます。
フレッシュホップビールは自社栽培のホップを使用した4種類を予定。収穫したてのホップも使用することで、爽やかな香りを引き出しています。


FRESH GREEN
Fresh Hop Ale 2026年10月7日発売

Home of Hops
IPA 2026年11月4日発売

Anotherとれたてホップ
Hoppy Pale Ale 2026年11月10日発売

遠野の息吹
Hoppy Lager 2026年11月18日発売予定
■GOOD HOPS HP:https://goodhops.jp/
遠野醸造(株式会社遠野醸造)2018年に醸造を開始したマイクロブルワリー。地域の中と外をつなぐコミュニティブルワリーをテーマとし、地域の農家と連携したビールなども季節ごとに醸造。クラフトビールになじみのない人にも楽しんでもらえるように、ドリンカブルなビールを目指しています。醸造所併設のレストランである遠野醸造TAPROOMにて品質管理されたできたてのビールを提供しています。
フレッシュホップビールは、TONO HACHIMAN HOP FIELD PROJECTの生ホップを使用したペールエールと、遠野産IBUKIを使用したセゾンスタイルのビールを販売します。


フレッシュホップエール
PALE ALE 好評発売中

生ホップのみずみずしくジューシーな柑橘香と、スムースで爽快な苦みが特徴です。

フレッシュホップサンクスセゾン
SAISON 好評発売中

フレッシュホップらしい青々しく爽やかな香りと、グリーンな苦みが特徴の白ビールです。
■株式会社遠野醸造 HP:https://tonobrewing.com/
遠野麦酒ZUMONA(上閉伊酒造株式会社)遠野は日本有数のホップの里。1990年代、地域のホップを生かした地ビールづくりを通して、「遠野の魅力を世界に伝えたい」という想いからZUMONAが誕生しました。日本酒蔵が手がけるからこそできる、“発酵”への深い理解。酵母の管理、温度制御、素材の選び方に至るまで、酒造りのノウハウを活かしています。「ZUMONA(ずもな)」は遠野の方言(「~そうな」)で、「遠野にうまいビールがあるそうな」と語り伝えられるようにとの願いが込められています。
フレッシュホップビールは醸造スタイルの異なる3種類を用意。いずれの液種も乾燥ホップでは味わうことのできない、瑞々しい味わいをご堪能いただけます。


遠野の華
ウィートエール 2026年11月10日発売

苦味と酸味は控えめに仕上げ、ホップ由来の柑橘系のフレーバーが際立つ味わいです。

遠野雪華
ホッピーヴァイツェン 2026年12月9日発売予定

#いつかホップ畑で会いましょう
IPA 2027年1月20日発売予定
■上閉伊酒造株式会社 HP:https://kamihei-shuzo.jp/
半世紀にわたり日本随一のホップ生産量を誇る遠野
ビールの重要な原材料、ホップ。岩手県遠野市は半世紀以上にわたりホップ栽培を続けている日本随一のホップ生産地です。毎年7月から8月頃まで5mを超えるホップ棚のグリーンカーテンを市内各所で見ることができます。収穫は8月から9月頃行われ、その年に収穫されたホップで醸造されたビールは10月~11月頃から限定で提供されます。

遠野市では、ホップの産地ならではのビアツアーに参加したり、市内のブルワリー(醸造所)で造られたビールを味わったりと、ホップとビールを存分に楽しむことができます。世界中からビールファンが集まる遠野で、最高のビール体験をしてみませんか。

夜のまちぶらハシゴ酒 遠野のみ旅夜の遠野の名物ガイド!遠野の飲食店を知り尽くした遠野市民ガイドと一緒にガイドおススメの3軒のお店をハシゴするツアーです。
1軒目ではクラフトビール飲み比べセットと前菜、2軒目・3軒目ではワンドリンクと小料理を提供いたします。
※お酒が飲めない方へはソフトドリンクをご用意いたします。
詳細:https://tonojikan.jp/activity/tono-bar-hopping-nomitabi/
この他のホップ・ビールツアーは以下のページをご覧ください。※アクティビティに関しては主に4月~10月までの実施となります。
・TONO Japan Hop Country|遠野で最高のビール体験を!
URL:https://japanhopcountry.com/
◆TKプロジェクト実行委員会
遠野市は日本随一のホップ生産地として、半世紀以上にわたりホップ栽培を続けています。『ホップの里』から『ビールの里』へを合言葉として、生産者、企業、市内関係者、行政が連携し、地域の特産品である遠野産ホップを活用した地域の活性化を目指しています。 遠野産ホップ使用ビール、クラフトビール、ビールに合う遠野産食材の開発やPR、ホップ畑見学等のツーリズムの展開、「遠野ホップ収穫祭」等のイベント開催などビール文化の醸成や地域の魅力を高めるための事業を展開し、ビールの里ファンの拡大に取り組んでいます。
◆遠野市観光情報サイト「遠野時間」
岩手県遠野市の観光スポットやモデルコース、宿泊、食・お土産などの紹介の他、旬な情報を発信しているWebサイト。株式会社遠野ふるさと商社と一般社団法人遠野市観光協会が共同運営しています。
URL:https://tonojikan.jp/
◆観光マネジメントボード遠野
観光マネジメントボード遠野は、持続可能な観光まちづくりを実現するため、観光・文化・産業振興を推進している現場の事業者らによって令和5年に構成された協議会です(事務局:株式会社遠野ふるさと商社(登録DMO))。官民連携の協議会として、「遠野市観光推進基本構想」及び「遠野市観光基本計画」に基づいた観光施策の意思決定、参加組織間の情報共有を行っています。
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