ホワイトクリスマス×北海道グルメ
新富良野プリンスホテル（所在地：北海道富良野市中御料、総支配人：伊賀裕治）では、2026年12月19日(土)～25日(金)までの7日間限定で、『ホワイトクリスマスディナーブッフェ』を開催いたします。今冬リニューアルオープンする「メインバンケットホール」で迎えるクリスマスシーズンに、北海道の冬の味覚と白銀の景色を楽しめる特別なイベントをご用意いしました。
富良野の冬は、街全体が雪に包まれる美しい季節です。本企画では、その幻想的な風景の中で、北海道各地から厳選した食材を使用した和・洋・中の多彩な料理とクリスマス限定スイーツをお楽しみいただけます。クリスマスならではの華やかなメニューが会場を彩ります。
「北海道産仔牛とベーコンのロール」や「クリスマスケーキ」など聖夜にふさわしいご馳走が勢ぞろい。この期間限定のブッフェでしか味わえない特別メニューを数多く取り揃えております。雪に包まれた富良野の地で、北海道の旬の恵みを贅沢に使用したクリスマスならではの料理を、心ゆくまでご堪能いただけます。
また、ライブキッチンではシェフが目の前で仕上げる出来たての料理をご提供。調理の音や香りを楽しめるライブ感とともに、できたてならではの味わいをお楽しみいただけます。クリスマスの華やかな雰囲気の中、心温まるひとときをお届けいたします。
新富良野プリンスホテルは今後も、四季折々の北海道の魅力を発信する体験価値の創出を通じて、お客さまの旅をより豊かに彩るお料理をご提供してまいります。
「ホワイトクリスマス ディナーブッフェ」概要
【期 間】2026年12月19日（土）～25日（金）【場 所】新富良野プリンスホテル メインバンケットホール（B1階）
【時 間】5:30P.M.～9:00P.M.（ラストオーダー8:30P.M.）
【料 金】1名さま おとな￥10,000 小学生￥7,300 未就学児（無料）
※SPGR会員 おとな￥9,500 小学生￥6,650
【お客さまからのご予約・お問合せ】
新富良野プリンスホテル レストラン予約係
TEL:0167-22-1111（受付時間10:00A.M.～5:00P.M.）
※料金には消費税、サービス料が含まれております。
一部メニュー紹介
抹茶のシュトーレン
4種のナッツ入りチョコレートブラウニー
富良野かぼちゃのパイ包み
北海道産の白身魚とつぶ貝のブイヤベース風
ブラントベースのミートボールと野菜のグラタン
北海道伊達産丸鶏の香り揚げ
剣淵産ジャガイモとふらの産玉ねぎのチャーハン
胡麻豆腐のクリスマス仕立て
握り寿司
他レストラン営業概要
■メインダイニングルーム（12階）
「クリスマスディナー2026」
営業期間：12月19日（土）～25日（金）
営業時間：5:30P.M.～10:00P.M.（ラストオーダー9:00）
料 金：Noel/￥15,000 Noel Gran/￥18,000
クリスマスイベント
■ニングルテラス
「クリスマスソングの合唱隊」
営業内容：2026年12月24日（木）5:00P.M.～
新富良野プリンスホテル「ニングルテラス」がお贈りするクリスマスだけの企画。クリスマスソング合唱隊による心温まる歌声が、聖夜のひとときを彩ります。
会場を包み込む美しいハーモニーとともに、特別なクリスマスをお楽しみください。
■富良野スキー場
「ゲレンデにサンタがやってくる！」
営業内容 : 2026年12月24日(木)、25日(金) スキー場営業時間内
クリスマス期間限定で、サンタクロースがゲレンデに出現。
サンタに出会えたお子さまには、特別なプレゼントをお渡しします。
雪上での思い出に残るクリスマス体験をお楽しみください。
■新富良野プリンスホテル
「クリスマスツリー」
営業内容 : 2026年11月27日(金)～12月25日(金)
ホテルロビーにて高さ4ｍのクリスマスツリーがロビーを彩ります。
華やかな装飾とともに、館内を幻想的なクリスマスムードで彩ります。
特別な季節の訪れを感じるフォトジェニックな空間をお楽しみください。
※本資料の記載内容は、2026年11月13日現在のものであり、変更となる場合がございます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、
8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。
※料金は税込です。
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