次にご紹介するのは、広尾「こぬれ」の三角プリンです。

プリン 530円

三角プリンに濃いめのカラメルと生クリームとラムレーズンがワンセットになっているこちらのプリン。見るからにコクがありそうな色合いのプリン生地。濃いキャラメルも良い味出してそうです。

では、お味の方をしっかりお伝えしたいと思います。

プリンの生地は大きな型でじっくりと焼かれているので、玉子の旨みが凝縮されていてコクがあり、ツルっとした食感とこっくりした食感の両方を兼ね備えていて、実に美味しく焼きあがっています。

また濃いめのカラメルがコクのある生地にぴったりで引き立てあう中、生クリームやラムレーズンがアクセントを添えています。こちらのプリンは一度食べたら印象に残るプリンの一つであること間違いありません。

現在こぬれではテイクアウトのみで予約販売になっています。
来店の際には、予約しておくのが望ましいです。

こぬれ
東京都渋谷区広尾1-10-6 広尾ピア寿々101
03-5475-6828
営業時間 11:00~19:30
定休日 月曜日