石窯で炭火焼きにした塊肉と国産クラフトビールの専門店carnism(カーニズム)にて、2019年11月1日(金)〜11月30日(土)の1ヵ月限定で、肉4種の食べ放題を含む「秋の肉祭りコース全11品」が登場します。

フォトギャラリー【ギャラリー】carnism「秋の肉祭りコース」やメニューの数々を写真を見る
  • 秋の肉祭りコース全11品
  • 秋の肉祭りコース
  • 注文ごとに切り分けて提供
  • 国産クラフトビールは30種類以上!
  • タコのマリネ

「秋の肉祭りコース」の目玉は、食べ放題で楽しめるタンドールで炭火焼した厚切り牛タン、塊牛もも肉、柔らか豚肩肉、骨付きラム肉の4種食べ放題!

肉の塊をタンドールで豪快に炭火焼にし、外側は香ばしく中はジューシーに仕上げ、ギュッと旨味を閉じ込めるように焼き上げた各牛肉の塊は、注文ごとに切り分けて提供。お肉のジューシーさが保たれたまま味わうことができます。

注文ごとに切り分けて提供

また同店では、クラフトビールはすべて国産の商品ラインナップで、30品以上が揃います。

シンプルモダンな店内で、美味しく焼かれたお肉に合わせてペアリングを楽しんでみてはいかがでしょうか?

11月限定~炭火焼き塊肉食べ放題4種含む~「秋の肉祭りコース全11品」
◆実施期間:11月1日(金)~11月30日(土)
◆価格:2,911円(税別)
◆条件:
・2名以上での来店必須
・1ドリンクオーダー必須
・前日までの予約必須
・ディナーのみ提供
・仕入れにより内容が事前告知なく変更する場合があります

【コースメニュー紹介】

・胡麻と生卵の自家製ドレッシングのグリーンサラダ
・低温調理のローストビーフ 〜グレイビーソース〜
・自家製タコのマリネ
・ガーリックフライドポテト
・自家製ラム餃子
・炭火焼き 塊牛もも肉(食べ放題)
・炭火焼き 豚肩肉(食べ放題)
・炭火焼き 骨付きラム肉(食べ放題)
・炭火焼き 厚切り牛タン(食べ放題)
・シェフ特製カレー
・バニラアイス

【店舗概要】

◆carnism
所在地:東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101
営業時間:18時00分~24時00分
定休日:毎週日曜日
電話番号:03-5545-5944
アクセス:都営大江戸線麻布十番駅5a出口より出て、横断歩道渡りファミリーマートの奥

「うまい肉」更新情報が受け取れます