都ホテル 京都八条にて、2020年1月18日(土)~3月29日(日)の土・日・祝日限定で「はいからスイーツブッフェ“いちごとあんこ”」が開催されます。
京都の和の食材とコラボレーションした「はいからスイーツブッフェ“いちごとあんこ”」では、佐賀県産の新品種いちごさんや、定番のあまおうなど、旬のいちごを使った定番スイーツはもちろん、相性ぴったりのあんこを和洋折衷様々なスイーツで楽しむことができます。
あんこは中村製餡所より、つぶあん、こしあん、白あんの三種類を使用。さらに抹茶、いちご、かぼちゃ、栗、紫芋など、様々な味が週変わりで登場します!
【開催概要】
◆はいからスイーツブッフェ「いちごとあんこ」
期間:2020年1月18日(土)~3月29日(日)の土・日・祝
※除外日 2月11日(火・祝)
時間:14:30~16:30(L.O.16:15)
会場:本館1階 レストラン「ラフィネ」
料 金:大人4,300円 小学生2,000円 幼児(3歳~)1,000円
※前日までの事前予約で400円割引
【メニュー(一例)】
◆スイーツ
・いちごのモダンなショートケーキ
・いちごロマンタルト
・いちごあんティラミス
・いちごのPINKなモンブラン
・いちごお抹茶ロール
・いちごみるくスムウジイ
・みたらしいちご大福
・彩りあんこディップ
・まぁるいあんこ玉
・はいからおとめのマイもなか&どらやき など
◆ライトミール
・ローストビーフのパルメザンチーズ タリアータ仕立てエクストラバージンオリーブオイル風味
・カニクリームコロッケ
・ピッツア
・カナッペ
・サンドウィッチ
・ライスカレー
・ポテトフライ など
あまおうなど旬のいちごと、京都の老舗・中村製餡所の週替わりで登場するカラフルな“いろいろあん”を使って、どらやきやもなかなど、オリジナルスイーツ作りを楽しんでみてはいかがでしょうか?
【店舗概要】
◆都ホテル 京都八条
所在地:京都市南区西九条院町17
予約・問合せ:075-661-0051(10:00~21:00)レストラン係