みんな大好き鶏肉料理、春川タッカルビ！新大久保では、空前のチーズタッカルビブームが到来し、どこもかしこもチーズタッカルビ、チーズタッカルビ、チーズタッカルビ!! ということで、流行に乗ってチーズ入りでいただきます。
本来タッカルビは甘辛く、少しピリピリとした辛味が舌に残りますが、チーズを絡めて食べることで断然マイルドで食べやすくなっています。10・20代のキラキラ女子（遠い目）の間で流行中ということも納得の美味！ ムラサキイモやかぼちゃも入って、ほくほく。うまし！
本場ソウルや日本にある韓国料理屋では、なかなか江原道料理にお目にかかれないのが残念ですが、味付けが素朴でやさしく、日本人にも食べやすい料理がそろっていました。
個人的にコンドゥレご飯がとってもおいしかったので、ぜひ食べてみてほしいーー＞＜
山菜本来の旨みが白ご飯に染みていて、絶品です！ ちなみにイベント参加者に6品の中でどれが一番好き？ と聞くと、みなさん見事にバラけていました（笑）。
最後に、本イベントの主催者の一人である八田先生に江原道の見どころを伺いました！
八田先生のオススメは市場観光。今回紹介したコンドゥレやそば、干しダラなどが市場ではお手頃価格で売っているとか。古さを残しながらも、観光客を受け入れる体制がきちんと整っているようで……案内所をつくり日本語・中国語・英語に対応したりとグローバル化もバッチリ。市場は、その土地に住む人の熱気を一番に感じられるスポットでもあるので、行ってみて損はない!?
今回のイベントは、講義で食文化を学んでから実際にその土地の料理を食べるというもの。料理の背景・歴史を学んでから食べたので、（気のせいかもしれませんが）より味が身に染みました。日本にいながら江原道の絶品ご当地グルメを堪能でき、お腹もパンパン大満足で帰路につきました♪
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