スティリーノの本領発揮はここから!

トーストした後15分ほど時間を置いてみると…

スティリーノ
ナチュラルチーズ

ナチュラルチーズは予想通り冷めて固まってしまいました。
パンを割るとそのままチーズも割れてしまい、見た目も味もなんとも残念なことに…。

一方、スティリーノはやわらかいまま! パンを割ってもほぼ焼いた直後と同じように糸を引きました。これにはびっくり! 冷めてしまいましたが、味はそのままです。

スティリーノの人気や注目度の高まりと共に、商品ラインナップも拡充しているようです。

チーズとの配合割合やコレステロールカットのパーセンテージを目安にしたり、料理によって使い分けたりするのもおすすめです。ナチュラルチーズと同じように冷凍保存することも可能なので、よりお得な大容量を買って保存しておけば、経済的にも助かりますね。

ピザソースを塗ってツナコーンとスティリーノをのせ、4分トーストしました。冷めてもやわらかいので、熱いのが苦手な子供にもぴったり。

今後ますます盛り上がりそうな“第3のチーズ”スティリーノ。

現状では1つのスーパーマーケットに1~2種類ほどしか置いていないことが多いので、もっと種類が増えることを期待しています。

編集プロダクション株式会社イメージング・ワークス勤務。首都圏のおでかけ情報誌を中心に、雑誌の編集・ライティングを行う。2012年末に娘を出産し、人生観が約90度変わる。ライフワークバランスについてゆるりと考えつつ、子連れで行けるイベントや遊びスポットを日々模索中。