六本木「52」
空間も料理も洗練された、六本木の隠れ家的スポット
外観からわかるのは「52」という店名だけ。口コミなどがなければ、ふらりと出会うのが難しい、隠れ家的な雰囲気のチャイニーズ・バー。店内はデザイナーズマンションのようなおしゃれなたたずまいで、出てくる料理も洗練されていて味わい深い。餃子専用の鉄鍋で焼き上げる「焼餃子」もジューシーな仕上がりだ。
焼餃子（5個） 600円
52 焼餃子（5個） 600円
ほどよく効かせたにんにくが旨い。皮はもっちりとなめらかでありながら香ばしさも感じられる。
豚バラ黒酢 900円
52 豚バラ黒酢 900円
具材は長芋と豚バラだけ。醤油ベースの黒酢、ザラメを溶かしたたれがたっぷりとかかっている。
［その他メニュー］ 辛いホルモン炒め900円、ニラレバ700円、牛ハラミステーキ1200円、トウモロコシのかき揚げ600円、海老とトマトと玉子の炒め1000円
52
港区六本木4-6-4 第5一越ビル2F
03（3402）0052
18：30～翌5：00（LO翌4：00）
日曜・祝日休
17席
喫煙可
カード可
予約可
目安3500円
東京メトロ・都営地下鉄六本木駅より徒歩約3分
池袋「中国家常菜蘭蘭本店」
本場のシェフが中国の家庭料理でおもてなし
本場中国人シェフが腕を振るい、中国の家庭料理・庶民料理「家常菜」を中心にしたメニューを提供する店。庶民的な料理なだけあって値段は比較的リーズナブルだ。北京っ子が大好きな鉄板焼餃子は棒状のユニークな形状で、中に肉汁がたっぷり。熱々をハフハフしながらほおばりたい。本店のほかサンシャイン通り店もある。
北京鉄板焼餃子 5個540円
中国家常菜蘭蘭本店 北京鉄板焼餃子 5個540円
伝統的な本場の味が楽しめる。餡がしっかり味つけされているのでたれがなくても美味。
麻婆豆腐 540円
中国家常菜蘭蘭本店 麻婆豆腐 540円
リーズナブルな価格設定がうれしい。四川風でピリ辛の餡に、山椒がさらに刺激をプラス。
［その他メニュー］ タンの山椒風味四川風680円、ソーセージ鶏もも肉巻き880円、海老玉子540円、キャベツと豚肉炒め540円、牛肉の黒豆ソース炒め880円
中国家常菜蘭蘭本店
豊島区西池袋1-7-8 関ビルB1F
03（5992）7151
11：30～14：00／17：00～24：00（LO23：30）
無休
20席
喫煙可
カード可
予約可
昼目安800円／夜目安2500円
JRほか池袋駅より徒歩約5分
高輪「壇太」
元首相も贔屓にした味わい深い餃子
衆議院議員宿舎が高輪にあった頃は議員が多く来客し、小泉純一郎元首相もたびたび店を訪れては定番メニューの「餃子」を注文したそう。食べやすいサイズの餃子は、肉と野菜、皮のバランスがほどよく、飽きることがない。常連がよく注文するというのもうなずける味わいだ。豊富に揃った居酒屋メニューもおすすめ。
餃子（6個） 420円（税別）
壇太 餃子（6個） 420円（税別）
焼き目はパリッと香ばしいのに裏面はもちっとしている。餡と皮のバランス加減が絶妙だ。
四川風麻婆豆腐鉄板焼 950円（税抜）
壇太 四川風麻婆豆腐鉄板焼 950円（税抜）
挽肉を自家製ラー油と合わせてコトコト。豆腐も一緒に焼けばピリ辛の麻婆豆腐ができあがる。
［その他メニュー］ 塩そば650円、しょうゆそば650円、カレーラーメン700円
壇太
港区高輪3-7-14
03（3442）8386
17：30～24：00（LO23：30）
日曜・祝日・第3土曜休
42席
喫煙可
カード不可
予約可
目安3000円
都営地下鉄高輪台駅より徒歩約5分
