全国の「銀座コージーコーナー」生ケーキ取扱店が2021年4月2日(金)より、「瀬戸内レモンフェア」を開催しています。
空からの直接光、海からの反射光、石畳の斜面からの反射光。3つの太陽光をうけることで、十分な光があたり、おいしくなると言われている「瀬戸内レモン」。
今回のフェアでは、その香りやジューシーさ、そして濃厚な味わいの瀬戸内レモンをスイーツで楽しめる、パイやショートケーキ、モンブラン、シュークリーム、チーズスフレが用意されました。
「瀬戸内レモンパイ」と「瀬戸内レモンのショートケーキ」には、広島県が認証した安全・安心な、皮まで食べられる「瀬戸田エコレモン」がトッピングされています。
クリームやスポンジと一体になった瀬戸内レモンのすがすがしい香りと味わいを、口いっぱいに楽しむことができます。
「瀬戸内レモンフェア」商品概要
【商品名】「瀬戸内レモンのパイ」
【価格】¥480(税込¥518)
【販売】 4月2日(金)〜9月16日(木)頃
【特長】「瀬戸内レモン」のすがすがしい香りとまろやかな酸味をいかしたレモンチーズカスタードと、レモンクリームを重ね、瀬戸内レモンの味わいが口いっぱいに広がります。
商品名:「瀬戸内レモンのショートケーキ」
【価格】¥480(税込¥518)
【販売】 4月2日(金)〜6月3日(木)頃
【特長】レモン風味スポンジにレモンジャム、レモンゼリー入りレモンクリームをサンドして、レモン風味のクラッシュゼリーを飾っています。すがすがしい香りとまろやかな酸味が楽しめる、レモンづくしのケーキです。
商品名:「レモンブラン(瀬戸内レモン)」
【価格】¥420(税込¥453)
【販売】4月2日(金)〜 7月1日(木)頃
【特長】「瀬戸内レモン」を使用した、レモンクリーム&レモン餡のモンブラン。スポンジにチーズホイップクリーム入りカスタードを忍ばせて味わいのアクセントに。キュっと甘ずっぱく、さわやかな味わいが楽しめます。
商品名:「瀬戸内レモンのチーズスフレ」
【価格】¥580(税込¥626)
【販売】 4月2日(金)〜 7月19日(月)頃
【特長】“しっとり、ふわシュワッ”食感で人気のチーズスフレに、「瀬戸内レモン」の果汁が練りこまれています。レモンとチーズが織りなす、この時期だけの爽やかな味わいが楽しめます。
商品名:「ジャンボシュークリーム(瀬戸内レモン)」
【価格】¥140(税込¥151)
【販売】4月2日(金)〜 7月29日(木)頃
【特長】人気のジャンボシュークリームに、「瀬戸内レモン」が登場。レモンカスタードに、隠し味にクリームチーズとサワークリームを合わせ、コクがありながら爽やかな味わいに仕上がっています。レモンの爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。
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