ザ ストリングス 表参道 レストラン「BAR & GRILL DUMBO（バー＆グリル ダンボ）」が、2021年7月24日（土）～9月12日（日）まで、サマースイーツビュッフェ『ブラック マーメイド～魔女の誘惑～』を開催します。
ビュッフェボードには、メロンのショートケーキやタルト、マンゴーのプリンやロールケーキなど、夏が旬のトロピカルなケーキの他、魔女の世界をイメージしたピーチムースや、レアチーズケーキ、チョコレートムースなどダークなスイーツが並びます。
サマー スイーツ ビュッフェ『ブラック マーメイド～魔女の誘惑～ 』概要
ブラック マーメイド～魔女の誘惑～
【開催期間】2021年7月24日（土）～9月12日（日）
【会場】グラマシーハウス／ザ ストリングス 表参道 2階
【開催時間】
平日 12:00-14:00（ビュッフェボード撮影タイム 11:45-12:00）
土日祝 第1部 12:00-14:00（ビュッフェボード撮影タイム 11:45-12:00）
第2部 15:00-17:00（ビュッフェボード撮影タイム 14:45-15:00）
※120分制です。
【席数】56名
【料金】
平日 大人 ¥4,930／こども ¥3,200、土日祝 大人 ¥5,650／こども ¥3,200
※料金にはデザート、お料理、ソフトドリンク、税金、サービス料が含まれます。
※こどもは4歳～12歳、3歳以下は無料です。
【メニュー】
お料理：
〔テーブルサービス〕
＜前菜＞
北海道産真蛸のマリネ
紫キャベツのコールスロー アンチョビ風味
イカ墨のヴィネグレット
＜メインディッシュ＞
バックリブのケイジャンソース マッシュポテト
〔ビュッフェスタイル〕
イカ墨とイカリングのブラックカレー
黒米入りライス
オニオンリング
スイーツ：
魚たちのダンス マンゴープリン
人魚姫の宝物 メロンタルト
一目惚れ メロンショートケーキ
人魚姫のピーチマンゴータルト
初恋の味 マンゴーロールケーキ
魔女との契約 ピーチムースケーキ
奪われた声 マーブルレアチーズケーキ
呪いのブルーベリームース
魔女の城 チョコレートムース
魔女の誘惑 ワッフル
ウツボの好物 メロンゼリー
ウツボのお気に入り スイカゼリー
闇の中のブルーベリーアイスクリーム マカロン添え（テーブルサービス）
ドリンク：
コーヒー（ホット／アイス）
紅茶（ホット／アイス）
ハーブティー
フレーバーティー
オレンジジュース
クランベリージュース
ウーロン茶
オリジナル メロンカクテル（¥700）
オリジナル ノンアルコール メロンカクテル（¥500）
店舗概要
BAR & GRILL DUMBO（バー&グリル ダンボ）
店名：BAR & GRILL DUMBO （バー&グリルダンボ）
TEL：03-5778-4534（直通）
場所：東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 2階
営業時間：平日11:30～22:00／土日祝11:00～22:00
