塊肉と国産クラフトビールの専門店『carnism(カーニズム)』が、2021年8月1日(日)〜2021年8月31日(火)の期間、「ラムの塊肉6種」が食べ放題になる『ラム祭りコース』全11品を提供しています。

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今回の目玉は、「タンドールで炭火焼した塊ラムもも、ラムアーム、ラムランプ肉、ラムショルダー、ラム肩ロース、羊腸の粗びきフランク」の6種の食べ放題。

これらのメニューを含む、全11品が2,980円(税込)で提供されます。

同店では、ラムの塊が「タンドール」という土のかまどで炭火焼にされ、外側は香ばしく中はジューシーに仕上げられます。

タンドール窯でギュッと旨味を閉じ込めるように焼き上げた各ラム肉の塊は、注文ごとに切り分けて提供されます。

また、石窯(タンドール)で炭火焼きにした塊肉と一緒に、店舗自慢の国産クラフトビールも楽しめます。

『ラム祭りコース』概要

ラム尽くしコース

【実施期間】2021年8月1日(日)〜2021年8月31日(火)

※期間限定コースで、通常時期の提供はしておりません。

【条件】

・2名以上でのご来店必須
・1ドリンクオーダー必須(ノンアルコール歓迎)
・前日までの予約必須
・仕入れにより内容が事前告知なく変更する場合があります
・おかわりは全6種のお肉をワンプレートで提供
・自治体の方針に伴い、営業時間の変更または休業の場合があります

【価格】2,980円(税込)

【コース内容】

1.大人のグリーンサラダ〜生卵とゴマの自家製ドレッシング〜
2.タコのマリネ
3.羊乳チーズとガーリックバターのポテトフライ
4.炭火焼き 塊ラムランプ (食べ放題)
5.炭火焼き 塊ラムもも肉 (食べ放題)
6.炭火焼き 塊ラムアーム(食べ放題)
7.炭火焼き 塊ラム肩ロース(食べ放題)
8.炭火焼き 塊ラムショルダー(食べ放題)
9.羊腸の粗びきフランク(食べ放題)
10.シェフ特製スパイスカレー
11.デザート

◆予約:公式HPより

※コース利用でWEB予約の場合はコメントに『ラム祭りコース』希望と記載してください。

店舗概要

◾️店名:carnism(カーニズム)

◾️アクセス:
〒106-0045 東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101
都営大江戸線麻布十番駅5a出口より出て、横断歩道渡りファミリーマートの奥【徒歩1分】

◾️営業時間:17時00分~23時00分

※自治体の要請に応じた営業時間に変更となります。最新情報は、店舗・施設までご確認をお願いいたします。

◾️電話番号:03-5545-5944