普通に焼いたトーストとの違いは？
【MARNA トーストスチーマー】普通に焼いたトーストもこんがり美味しそうです
トーストスチーマーを使ったトースターと比べるために、いつもの工程で普通のトーストも作ってみました。
普通のトーストもこんがりと焼けていて、いつも通り美味しそうです。
スチーマーを使ったパンとは、どのような違いがあるのでしょうか？
【MARNA トーストスチーマー】両方程よくきつね色に焼けていて、見た目にはあまり違いがわかりません
トーストスチーマーを使った方も、こんがりきつね色に焼けていて美味しそう。
外側の見た目だけでは違いは判別できませんでした。
パンの内側や味わいには、どのような違いが出ているのか見ていきましょう！
半分にちぎってみると
【MARNA トーストスチーマー】普通に焼いた方は、中が少ししぼんでしまった印象
普通に焼いたトーストを半分に割ってみると、耳から内側にかけて少し凹みがあり、中身がしぼんでしまった印象があります。
外側はサクッと焼けていますが、一口食べるとへたっと潰れて、もちもち感や、弾力感が少し落ちてしまったように感じました。
【MARNA トーストスチーマー】スチーマーを入れた方は、中がふっくらとしています
トーストスチーマーと一緒に焼いたパンはどうでしょうか？
半分に割ると、中身がしぼんでおらず、ふんわり感がキープされています。
食べた時の違いにも驚き。今までに味わったことのないような、サクッと軽い食べ心地と、ふんわり柔らかいのにモチモチとした弾力もある、幸せな食感です。
一口食べてもへたらず、最後まで“サクッ＆ふわっ”なトーストの美味しさを楽しめました。
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