デザートは2品!
©︎Disney
「マチェドニア」は白ワインゼリーの中にたくさんのフルーツ。
「マシュマロのバニラアイスクリーム」はクリスマスオーナメントを模した大きなチョコレートの器に入っています。
オーナメントの紐は飴細工です。
アイスにはチョコクランチとマシュマロが入っており、上にはオレンジが添えられています。
濃厚で贅沢な食材をふんだんに使ったディナーコースの締めにぴったりな、さっぱりとした上品なデザートです。
クリスマスのスペシャルディナー、繰り返しになりますが、11月中は5日前までの電話予約が必須なのでご注意ください。
“クリスマス・ファンタジー”スペシャルディナー エメラルド
ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」
15,000円
■カブの温かいロワイヤル
干し貝柱入りソースと生ウニ
■ロブスターとブロッコリーのエスプーマのタルト
マスの卵を添えて
■リ・ド・ヴォー、仔牛ホホ肉、仔牛タンのガレット仕立て
トリュフ入りガーデンサラダ
■アンコウのフリット ブラウンバターソース
スモーキーポテトピュレ
■和牛テンダーロインのポワレ トリュフソース
ポータベラマッシュルームのコンフィ
ハーブの香るエシャロットのピュレと共に
■マチェドニア
■マシュマロとバニラアイスクリーム
チョコレートのクリスマスオーナメント仕立て
ホットベイリーズソース
■コーヒー または 紅茶
提供期間：2017年11月1日（水）〜12月25日（月）
※2017年11月1日（水）～11月30日（木）の期間は、ご利用の5日前までに東京ディズニーリゾート総合予約センター（電話）での事前受付が必要です。
提供時間：平日17:30〜22:00、土日祝・12/20〜25 17:00〜22:00
※ご利用は120分制です。
※商品およびメニューは品切れや金額、内容等が変更になる場合があります。
