ハイジの白パン (税込184円)

ハイジの白パン

アンデルセンといえばこれ!というくらい、超定番の『ハイジの白パン』。

アンデルセンイギリスの生地を使い、ふっくらと焼き上げたロールパンです。

一見固そうに見えますが、全然そんなことはなく、外中どちらもしっとりとしていて、歯切れがよい食感でとても食べやすい。

だからといってよくあるロールパンとはひと味もふた味も異なり、他では見つからないところが、リピ買い欲をかきたてます。

オーブントースターでしっかり温めて食べるのがおすすめ。

バター、はちみつ、ジャム、どれで食べてもハズレがなく、あとはビーフシチューの添え物にもめちゃくちゃおすすめです。

モハベレーズンと胡桃のパン 1/2本(税込385円)

モハベレーズンと胡桃のパン

これは、アンデルセンの“ファーマーズブレッド”シリーズのパン。

ファーマーズブレッドとは、広島県北広島町にある、アンデルセンファームのりんごを使った発酵種で作ったパンのシリーズです。

このりんごを使った発酵種でパンを作ると、風味がより豊かになり、焼皮の香ばしさが増し、中はしっとりとした食感になるそう。

まさにその通りで、見た目はごつごつと固そうな『モハベレーズンと胡桃のパン』も、食べるととてもしっとりと柔らかく食べやすいんです。

甘みの強くコクのあるモハベレーズンは、甘いといってもスウィーツのようなベタな甘さではないところがお気に入り。くるみとのバランスもとってもいいパンなんです。

クリームチーズを塗って食べるのがおすすめです。