炙りすき焼カルビ

【焼肉きんぐ 炙りすき焼カルビ】甘辛いお肉と卵が相性抜群

続いては、人気テレビ番組『帰れま10』で2位に選ばれていた「炙りすき焼カルビ」。

甘辛い割り下で味つけされたカルビをサッと炙って、生卵につけていただきます。

【焼肉きんぐ 炙りすき焼カルビ】お肉が硬くならないようにサッと炙ります

あっさりした味が好きで、普段あまりすき焼きを食べない筆者。

炙りすき焼きカルビは、甘みが強すぎないちょうどいい味でした。これはもう間違いなくごはんが止まりません。

【焼肉きんぐ 炙りすき焼きカルビ】甘すぎずごはんによく合います

ごはんにバウンドさせて、韓国のりと一緒にいただきました。

壺漬け一本ハラミ

【焼肉きんぐ 壺漬け一本ハラミ】壺の中身は大きなハラミとピーマン、トウモロコシ

「壺漬け一本ハラミ」は一本ずつ手切りしたハラミを、特製のタレに漬けこんだもの。

ツボの中にはピーマンとトウモロコシも入っています。

【焼肉きんぐ 壺漬け1本ハラミ】大きくて食べ応え抜群

大きなお肉を豪快に網の上で焼いていきます。

【焼肉きんぐ 壺漬け一本ハラミ】うま味が濃くて野菜と相性ぴったり

ハラミはお肉の味が濃くてうま味たっぷり。

ハサミでカットして、サンチュに巻いていただきました。

【焼肉きんぐ 壺漬け1本ハラミ】脂が少ないのにやわらかい食感

脂が少なくあっさりしているのにやわらかい食感で、食べやすかったです。

特製のタレがピリ辛で、お箸が止まらないおいしさでした。

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