炙りすき焼カルビ
【焼肉きんぐ 炙りすき焼カルビ】甘辛いお肉と卵が相性抜群
続いては、人気テレビ番組『帰れま10』で2位に選ばれていた「炙りすき焼カルビ」。
甘辛い割り下で味つけされたカルビをサッと炙って、生卵につけていただきます。
【焼肉きんぐ 炙りすき焼カルビ】お肉が硬くならないようにサッと炙ります
あっさりした味が好きで、普段あまりすき焼きを食べない筆者。
炙りすき焼きカルビは、甘みが強すぎないちょうどいい味でした。これはもう間違いなくごはんが止まりません。
【焼肉きんぐ 炙りすき焼きカルビ】甘すぎずごはんによく合います
ごはんにバウンドさせて、韓国のりと一緒にいただきました。
壺漬け一本ハラミ
【焼肉きんぐ 壺漬け一本ハラミ】壺の中身は大きなハラミとピーマン、トウモロコシ
「壺漬け一本ハラミ」は一本ずつ手切りしたハラミを、特製のタレに漬けこんだもの。
ツボの中にはピーマンとトウモロコシも入っています。
【焼肉きんぐ 壺漬け1本ハラミ】大きくて食べ応え抜群
大きなお肉を豪快に網の上で焼いていきます。
【焼肉きんぐ 壺漬け一本ハラミ】うま味が濃くて野菜と相性ぴったり
ハラミはお肉の味が濃くてうま味たっぷり。
ハサミでカットして、サンチュに巻いていただきました。
【焼肉きんぐ 壺漬け1本ハラミ】脂が少ないのにやわらかい食感
脂が少なくあっさりしているのにやわらかい食感で、食べやすかったです。
特製のタレがピリ辛で、お箸が止まらないおいしさでした。
関連記事
