クリスマスプレゼントの演出が素敵なデザート
©︎Disney（撮影/つるたま）
デザートは「ピスタチオ風味のパン・ド・ジェンヌ ラムレーズンアイス添え」。
プレゼントボックスに包まれた見た目が素敵です。
こちらはキャストさんが開けてくれます。
©︎Disney（撮影/つるたま）
ラムレーズンアイスやピスタチオのパン・ド・ジェンヌ、中にはコーヒーブリュレも入っていて、大人の高級感溢れるデザートとなっています。
オレンジの皮やブルーベリー、ベリーの果実の色、メレンゲの丸い形（ピスタチオのパン・ド・ジェンヌの上）でクリスマスらしい雰囲気が漂います。
濃厚なラムレーズンアイスや、ほろ苦いコーヒーブリュレが上品で美味しいです。
ラムレーズンアイスの下にはあめ細工があり、食感の違いも楽しめます。
前菜やメインを楽しんだ後ですが、上品な甘さのデザートなので、最後まで美味しくいただけます。
上品で高級感あふれるオチェーアノ “クリスマス・ウィッシュ” ディナーコースで、クリスマスの特別なひと時を過ごしてみてはいかがですか?
“クリスマス・ウィッシュ” ディナーコース
価格：13,000円
■牡丹海老のマリネ ビーツと帆立貝のサラダ
本鮪のグリルとホウズキのヴィネグレット
百合根のフォームと共に
■タラバ蟹と鮑のスパイシーロースト
九条葱のリゾットとアオサ海苔のソース
■甘鯛と雲丹のスチーム
ソーテルヌのクリームソース 柚子の香り
天蕪のエクラゼとカラスミを添えて
別途800円で「ロブスター」を追加いただけます。
■生ハムを纏った牛ホホ肉のバローロ煮込み
アンディーヴのカラメリゼとオレンジのチュイル
・別途1500円で「フランス産仔羊のロースト ハーブの香り 仔羊の煮込みとフルムダンベールのグラタンを添えて」に変更いただけます。
・別途2500円で「軽くスモークした和牛フィレのグリル レフォールのコンディメント 紅玉リンゴとカマンベールのラヴィオリ トリュフソース」に変更いただけます。
■ピスタチオ風味のパン・ド・ジェンヌ ラムレーズンアイス添え
■コーヒー または 紅茶
販売期間：2017年11月1日（水）～12月19日（火）
提供時間帯：ディナー
※商品およびメニューは品切れや金額、内容等が変更になる場合があります。
