「お肉屋さん」形式でお肉を選びます

肉手形を見せて、精肉店形式でオーダーしていきます。

骨つきのラム肉や、ホルモンなど、豊富なラインナップは、何回も取りにきたくなってしまうほど。

食べきれないほど味付けも充実!

この豊富なお肉の種類に、さらに味付けも「おまかせ」「タレ」「しお」と指定できるので、胃がいくつあっても足りません(笑)

たれの指定まで入れれば、かなりのラインナップになるのです。

限定品と書かれている肉は、一度にテーブル人数分のみのオーダーですが、食べ切った後に何回でも取りに来ることが可能です。

食べたいお肉をセレクトしました

筆者は牛タンが大好きなので、永遠に牛タンループしそうになりました。

ずっと食べていたくなる絶品牛タン
テーブルには調味料が準備されている

さっぱりとしたレモンタレでいただくと、もうそれは口の中でとろける。

タンは弾力ある食べ応えで、ジューシーな味わい。

さらにはテーブル上にも、レモンタレや、わさび、醤油やコチュジャンなどの使い切りの調味料も豊富で、どんな方法で食べようかと考えるのも楽しいです。

【和牛炙りカルビ】卵とお肉の美味しさが絡まって…♪

「和牛炙りカルビ」は、その名の通り炙って、生卵と一緒にいただく。

濃厚なお肉の脂と、卵の濃厚さで、ご飯が何杯も食べられちゃいます。

スマホからオーダーが可能

さらにスマホからは、お肉のお供もチョイスできます。

ネギ塩を牛タンに包むと、うまさ倍増!

見て!この美しいお肉を!
上手に焼けました~♪

他にももはや芸術とも言える、サシの綺麗なお肉を目の前にテンション上がりっぱなしです。