石焼きを熱したあつひや系スイーツ
続いてご紹介するのは、先程とは反対に、石焼きの器をしっかり熱くして作ったブリュレ系の一品。
上に乗ったアイスと、「あつひや」の味わいを楽しめるスイーツです。
アイス石焼ブリュレ 539円(税込)
アイス石焼ブリュレは、こんがり上を炙ってキャラメリゼさせたクリームブリュレに、バニラアイスを載せた一品。
あったかいブリュレと、冷たいバニラアイスを同時に楽しめる贅沢スイーツです。
シンプルなアイス載せのプリンだと思いきや、ひとくち食べてその美味しさに感動!
「コンビニとかで売ってたら絶対買い占めてしまう」なんて思ってしまうくらい、このクリームブリュレが濃厚でおいしい!
ブリュレは、最近流行りのイタリアンプリンっぽい固め系。
切り分けられるくらい、しっかりしているので、もちろんシェアしてもOK。
まったり濃厚で、卵の味を強く感じます。
これだけで食べても十分に美味しいのですが、さらにつめた〜いアイスを一緒に食べると絶品!
焼肉屋さんのプリン、あまり食べたことがないので正直舐めてました…完敗です!!
いちごソースのアイス石焼ブリュレ 594円(税込)
いちごソースのアイス石焼ブリュレは、先ほど紹介したあつひやプリンに、いちごソースをかけたもの。
濃厚なクリームブリュレと、アイスクリームに、酸味のあるいちごソース!合わないわけがありません。
先程よりもさっぱり食べられるので、ついお肉を食べすぎてしまった…というあとも、さらりと食べられてしまいそう。
いちごソースは果肉がごろごろ入っていて、フルーティーながら満足感も◎
お肉もスイーツも、どっちも思いっきり楽しみたい!という方におすすめです。
安楽亭には、ストーンアイスや石焼ブリュレなど、焼肉屋さんならではの、器をフル活用したアイデアスイーツがたっぷりありました。
焼肉屋さんにいくと、つい肉肉!となってしまいがちな筆者。
でも、もはやカフェのように、スイーツメインに足を運んでも良さそう…と思ってしまうくらい、本格的なクオリティに驚きました。
家族でわいわいアイスを混ぜても良いですし、お友達同士でシェアしてもOK。
安楽亭の魅力的なスイーツを、ぜひぜひご賞味あれ!