【ファミリーマート】「生カヌレケーキ」147円（税別）
山崎製パン製造のドーナツのようにも感じる創作系カヌレ
ファミリーマート「生カヌレケーキ」147円（税別）
続いて、ファミリーマートの「生カヌレケーキ」をいただきます。スペックは以下の通りです。
＜1包装あたり＞
エネルギー：236kacl
たんぱく質：3.3g
脂質：9.6g
炭水化物：34.1g
食塩相当量：0.1g
どことなくドーナツを連想させるビジュアルです
原材料は生クリーム、牛乳、砂糖、小麦粉、卵黄、ホイップクリーム、全卵、洋酒、マーガリン、果糖練乳など。
セブン−イレブンのカヌレとはまた異なるビジュアルで、真ん中に生クリーム入りホイップがあり、どことなくドーナツのような印象です。
ホイップクリームと合わせていただくことで、万人受けする味に！
さっそくいただきましたが、生地はカリカリ中はしっとり、というカヌレ特有の食感を表現しており、噛むほどにジンワリとした甘さと洋酒の芳醇な味わいが口の中に広がっていく印象。
さらにホイップクリームの部分と一緒に食べると、わかりやすい甘さとなり、万人受けする味わいにもなっていると思いました。
製造はあの有名な山崎製パン。
パン、スイーツなど、いわゆる「粉モノ」を多く扱う日本屈指のメーカーなだけに、この価格にして、ハイレベルの味わいを表現できているのだろうと思いました。
関連記事
