©︎Disney/Pixar
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタでは、2018年3月19日（月）まで「ピクサー・プレイタイム」を開催中。
中国料理レストラン「シルクロードガーデン」では、映画『ファインディング・ニモ』がテーマのメニューを提供。
2018年2月15日（木）からコース内容がリニューアルした、後期メニューの内容をご紹介します。
ニモ餃子
やまゆりポークの湯引き 胡麻ソース 花椒をきかせて 五目餃子添え ©︎Disney/Pixar
中華料理レストラン「シルクロードガーデン」によるピクサーのメニューは『ファインディング・ニモ』がテーマ。
『ファインディング・ニモ』の世界を楽しめるランチコースです。
注目は、「やまゆりポークの湯引き 胡麻ソース 花椒をきかせて 五目餃子添え」。
五目餃子はクコの実がベースのオレンジ色のソースに、白いマヨネーズがかけられています。
見た目はまさにニモ!
ニモの餃子です。
辛くもなく、具だくさんで美味しい蒸し餃子ですが、見た目はニモです。
他にも、「季節の前菜盛り合わせ」では、海藻をたっぷり用いています。
さらに、貝を器にして、ニンジンとサワークリームでニモの色を表現。
中華料理でニモの世界を視覚と味覚から楽しんでみてください。
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ「シルクロードガーデン」
“ピクサー・プレイタイム”ランチコース 4,120円
2018年2月15日（木）～3月19日（月）のメニュー
■季節の前菜盛り合わせ
■根菜と湯葉のクリームソース
■海老とイカと野菜のアオサ炒め
☆別途￥800で「タラバ蟹と海老とイカのアオサ炒め」に
変更いただけます。
■やまゆりポークの湯引き 胡麻ソース 花椒をきかせて
五目餃子添え
■干し貝柱と野菜のあんかけ焼きそば
☆別途￥800で「鮑と干し貝柱と野菜のあんかけ焼きそば」に
変更いただけます。
■マスカルポーネチーズクリームとコーヒー風味の杏仁豆腐
※ご注文は2名様より承ります。
※メニュー内容や価格は変更となる場合がございます。
