サラリと飲みやすい「台湾式豆乳」で朝から元気に！
台湾式の豆乳はさっぱりとした味わい
台湾の朝食に欠かせない豆乳「豆漿（ドウジャン）」は日本一般的な豆乳よりもあっさりとしていて飲みやすいのが特徴。
サラリとしたのみ心地なので、豆乳が苦手な人もおいしく味わえます。
自家製豆乳を使用した台湾式豆乳スープ
そんな同店オリジナルの豆漿を使用して作られた「鹹豆漿（シエンドウジャン/ 520円）」は、台湾式の豆乳スープのことで、台湾の朝食に欠かせないメニューです。
温かい豆漿にお酢を加えてゆるく固めたふわトロなお豆腐のスープは、まろやかで優しい味。
小腹が減った時のおやつタイムはもちろん、ヘルシーな夕食としても◎。
人気のメニューをセットで頼むとオトク！
「希望たっぷりセット」は、メイン料理のほかに、サイドメニューのハーフサイズのダンピン（台湾式クレープ）、ミニカステラ、ひとくち焼き餃子の3品の中から1品、そしてお好みのドリンクを選ぶことができます。
台湾式豆乳スープ（台湾式揚げパン入り / 680円）
希望たっぷりセットにしてみた
台湾の朝食メニューの定番「鹹豆漿」は、新鮮な豆乳を黒酢でゆるく固めた、豆腐になりかけのスープという感じ。
ほんのりと黒酢の酸味とまろやかな豆乳の味が美味しい一杯です。
総合飯糰（ゾンフーファントゥアン / ハーフ420円、フル660円 ）
総合おにぎりの断面。おにぎりin揚げパン！！！
ごはんがモッチモチ！！ 食べたらすぐ具が出てきて、賑やかな美味しさ。
高菜の酸味やザーサイのしょっぱさ、肉鬆（ローソン/お肉のでんぶ）の甘さなど、食べるたびに違う味に変化して楽しい。
ハーフサイズでも十分胃に存在感がある。でも、今度はフルサイズ食べたい。美味すぎる〜！！
燒餅（シャオビン / 580円）
どこから食べていいのかわからなくなるほどボリュームがすごい台湾式クリスピーサンド
パイのようにサックサクした生地に、白胡麻の香ばしい風味が食欲をそそるパンは、優しい甘味の卵とレタス、揚げパンを甘くてまろやかな台湾のマヨネーズと一緒にサンド。
パンin揚げパンという不思議な食べ物だけどハマる！
今までこんなにクリスピーなサンドを食べたことがないくらいどこから食べてもサクサクでボリューミー！！
パイのような生地と白胡麻の香ばしさが食欲をそそります。甘いマヨネーズとレタス、卵焼きの相性も抜群。
セットだとお得な豆乳飲み放題付き！
日替わりドリンクはおかわり自由
「希望たっぷりセット」には、セットのドリンク以外にも豆乳やお茶などの日替わりドリンクが飲み放題です。
ドリンク付きなのにドリンク飲み放題なのが嬉しいですよね。
取材時は豆乳とほんのり甘くて冷たい紅茶豆乳だった
壁側のカウンター席は電源も取れるので、食後はメールチェックをしながら温かい豆乳やお茶を飲んでからゆったりと出勤するのもいいかも。
