ヒルトン広島のオールデイダイニング「モザイク」では、2024年7月6日（土）から9月16日（月・祝）までの期間、PEANUTS（ピーナッツ）との初コラボレーションで贈るスイーツビュッフェ「SNOOPY'S Summer Carnival」が、土・日・祝日の限定で開催されます。
メニュー紹介
〈スイーツ〉
◼︎スヌーピー・オン・ステージ
ふわふわのスポンジにオレンジ風味のコアントローシロップを染み込ませたスイーツ。まるでサーカスのステージのような華やかなデコレーションと大きなスヌーピーのトッピングが目を引きます。
◼︎チャーリー・ブラウンのジグザグムース
マンゴームースの中のオレンジとカルダモンのジュレが爽やかな味わい。鮮やかなイエローカラーにジグザク模様のアレンジがチャーリー・ブラウンを表現しています。
◼︎スヌーピーと仲間たちのチョコチップミントケーキ
カラフルなチョコレートがトッピングされたチョコチップ入りミントフレーバーのムースケーキ。スヌーピーの仲間たちの洋服の柄がチョコレートで表現されています。
◼︎サーカステント
サーカステントのようなフォルムのパイナップルのパウンドケーキをストロベリーとカモミール風味のクリームでコーティング。苺とブルーベリーのトッピングが豪華なケーキです。
◼︎レインボーファイヤーワーク
カラフルなスポンジの層をバナナ味のバタークリームでサンド。カラフルチョコレートで夏の夜空を彩る花火をイメージした、華やかなケーキとなっています。
◼︎夏の青空ゼリー
ライチとヨーグルトのゼリーで澄み切った青空を描いたグラススイーツです。
◼︎お気に入りのチョコチップクッキー
スヌーピーや仲間たちも大好きなクッキーは、クルミ、チョコチップをたっぷり入れて焼き上げています。
◼︎桃とマスカットのタルト
夏に旬を迎える桃やマスカットをたっぷり冠した、みずみずしいタルトです。
◼︎ウッドストックのルートビア風ポップコーンチョコレートケーキ
ルートビアの泡に見立てたポップコーンとウッドストックのマカロンが、フォトジェニックな一品です。
◼︎ジャグラーマカロン
スヌーピーをプリントしたバイカラーマカロン。爽やかな柚子のガナッシュのクリームがサンドされています。
◼︎スヌーピーのカーニバルグルメ
パイナップルのキャラメリゼ入りバニラのババロア。骨の形のチョコレートが印象的です。
◼︎ピエロの帽子シュー
濃厚なディプロマットクリームを詰めたプチシューの上に小さなコーンを乗せているピエロの帽子のような可愛いスイーツです。
◼︎スヌーピーズハウス
パッションフルーツ味のカップケーキに、クリーミーなマスカルポーネクリームを絞り、クッキーとチョコレートでスヌーピーの家が再現されています。
◼︎パンナコッタチェリーソース
バニラパンナコッタと酸味のあるチェリーソースが爽やかな口当たりを感じさせてくれるグラススイーツ。
〈ライブステーション〉
◼︎かき氷
◼︎アイスクリーム
◼︎キャラメルポップコーン
〈その他〉
◼︎カラフルドーナッツ
◼︎パチパチコットンキャンディー
〈チョコレートファウンテン〉
◼︎ホワイトチョコレートファウンテン
◼︎レッドチョコレートファウンテン
◼︎マシュマロ
◼︎パイナップル
◼︎メロン
〈セイヴォリー〉
◼︎スヌーピーのお気に入りピザ
◼︎アメリカンドッグ
◼︎ホットドッグBBQマヨネーズ
◼︎スイカのサマーパンチ
◼︎クリスピーフィッシュフライ タルタルソース添え
◼︎フレンチフライ
◼︎サマーレインボーサラダ 瀬戸内レモンヴィネグレッド
◼︎マック＆チーズ
『SNOOPY’S Summer Carnival』開催概要
「SNOOPY'S Summer Carnival」＜期間：2024年7月6日〜9月16日＞【【スヌーピー】カラフルな“サーカススイーツ”が食べ放題！ヒルトン広島でスヌーピーと仲間たちの夏のスイーツカーニバル！】
フェア毎にレストラン全体の空間演出とスイーツで世界観を作り上げるオールデイダイニング「モザイク」がこの夏贈るスイーツビュッフェは、スヌーピーと仲間たちが楽しむ夏のサーカスや移動遊園地着想の空間で、夏祭りやPEANUTSキャラクターからインスパイアされた約20種類のスイーツと8種類のセイヴォリーをお好きなだけ楽しむことができます。
ライブステーションでは遊び心いっぱいの出来立て夏祭りトリートなども登場、夏のカーニバル気分を盛り上げます。さらに、店内にはスヌーピーと仲間たちとの夏の思い出を撮影できるフォトジェニックなデコレーションやフォトスポットも完備。料金はお1人様¥4,250、お子様（6～12歳）は¥2,130で、期間中の土・日・祝日15時から17時まで開催されます。
◼︎会場：オールデイダイニング「モザイク」（ヒルトン広島6F）
◼︎期間：7月6日(土)～9月16日(月・祝) の土・日・祝日限定
◼︎時間：15:00～17:00
◼︎料金：1名 ¥4,250 子供（6～12歳）¥2,130 ※税金、サービス料を含みます
