山梨県（知事：長崎幸太郎）は、県公式TikTokアカウント「山梨県が良すぎる」にて、県産桃のアレンジ料理を知事が自身で調理をし、紹介する短編動画2本を本日公開しました。
・「桃のオープンサンド」編
・「桃と生ハムの冷製パスタ」編
この動画シリーズでは、知事が県産食材を使った新しい料理のアイデアを提案し、県産フルーツの消費拡大を目指します。
山梨県の豊かな自然が育んだ美味しい桃は、その甘さと香りで全国的に高い評価を受けていますが、この動画を通じて、新しい楽しみ方や魅力を知っていただきたいと考えています。
※各動画のキャプションにて、料理のレシピを公開しておりますので、ぜひお試しください。（使用した県産食材：桃、モッツァレラチーズ、生ハム）
※第２弾（ぶどう料理）は9月公開予定です。
◇山梨県公式TikTok 「 【公式】山梨県が良すぎる 」について
本県が持つ魅力的な地域資源や本県が進める先進的な政策・取組を、ショートムービー形式で分かりやすくお伝えするというコンセプトで動画を制作・配信しています。
［ＵＲＬ］https://www.tiktok.com/@yamanashi_yosugiru
［ユーザー名］@yamanashi_yosugiru
［発信内容］山梨県の魅力的な地域資源、山梨県が進める先進的な政策・取組の紹介など
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