福岡の旬の恵みをふんだんに活かした夕食・ランチに舌鼓
バリューマネジメント株式会社（本社：東京都千代田区、代表：他力野 淳、以下当社とする。）が展開するグループブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」は、運営するHOTEL CULTIA 太宰府（所在地：福岡県太宰府市）において、太宰府の人気店「鮨 ひら乃」様とコラボレーションし、「特選 鮨ディナー付きプラン」と「握り鮨体験・鮨ランチ」の2つのプランの提供を開始いたしました。
人気店の大将が目の前で一貫一貫握って振る舞う贅沢な鮨体験
かつての迎賓館や洋館、邸宅といった歴史的価値の高い建造物や文化財を、当時の趣を残しながら現代に再生した、ホテルとユニークべニューのブランド、VMG HOTELS ＆ UNIQUE VENUES。
その一つであるHOTEL CULTIA 太宰府は、フロント、ダイニングと4つの客室をもつ古香庵、お泊りいただくための好古亭、梅花棟の3棟からなる分散型ホテルです。建物がもつ美しさと歴史を大切にし、五感を研ぎ澄まし、心のままに時を過ごす贅沢を感じられる空間を作り上げており、太宰府天満宮とともに歴史を刻んできた建物で特別な滞在をお愉しみいただけます。
この度、HOTEL CULTIA 太宰府では、太宰府の人気店「鮨 ひら乃」様とコラボレーションし、「特選 鮨ディナー付きプラン」と「握り鮨体験・鮨ランチ」の2つのプランの提供を開始いたしました。
当社では、地元のお店とのコラボレーションすることで、まちに足を運ぶきっかけを作り、旅ナカをより愉しんでいただけるプランをしてまいります。
プラン概要
特長１、大将が目の前で一貫一貫握って振る舞われる贅沢なスタイル
「鮨 ひら乃」の当館ご宿泊お客様限定スペシャル鮨ディナーです。福岡の旬の恵をふんだんに生かした夕食をお愉しみください。
特長２、香港でも腕を磨いた大将直伝の鮨握り体験
香港でも腕を磨いた大将直伝の鮨握り体験です。体験後には、大将のおまかせ握りランチをお召し上がりいただけます。日本の寿司文化を肌で感じる体験をお愉しみ下さい。また、英語・広東語でのご案内も可能です。
プラン詳細
【福岡の鮮魚を味わう】「鮨 ひら乃」特選 鮨ディナー付きプラン＜2食付＞
＜提供期間＞
通年（毎週 日曜・月曜・火曜・木曜の4日間）
※除外日：上記以外の曜日、7月30日～8月7日、年末年始、ゴールデンウィーク等
＜料金＞
宿泊プラン料金に込み
＜定員＞
1日2名限定
＜場所＞
鮨 ひら乃
〒818-0117 福岡県太宰府市宰府2丁目7-5 NISHIKIMACHI 03
＜お食事＞
■ご夕食（19:00～ 約2時間）
「鮨 ひら乃」での当館ご宿泊のお客様限定のスペシャル鮨ディナー。香港で腕を磨いた大将が、目の前で一貫一貫握って振る舞われる贅沢なスタイルです。福岡の旬の恵をふんだんに生かした夕食をお愉しみください。
■ご朝食
お目覚めの朝には、KOKOUAN棟ホテルレストランにて新鮮な地元食材を使った栄養たっぷりの和朝食をご用意しております。
＜注意事項＞
・1日2名様限定となります。
・ゆっくりお食事を楽しんでいただくため、小学生以下のお子様のご予約はお断りさせて頂いております。
【握り鮨体験】大将の握る鮨ランチ付
＜提供期間＞
通年（毎週 火曜）
※除外日：上記以外の曜日、7月30日～8月7日、年末年始、ゴールデンウィーク等
＜料金＞
22,000円（税込／1名）
＜定員＞
最小2名・最大8名
＜場所＞
鮨 ひら乃
〒818-0117 福岡県太宰府市宰府2丁目7-5 NISHIKIMACHI 03
＜タイムスケジュール＞
12:00~12:10 着席・始まりのご挨拶
12:10~12:15 寿司文化や歴史説明
12:15~12:45 にぎり体験
12:45~13:30 おまかせ握りコース
13:30~13:45 修了証の発行・終わりの挨拶
※所要時間は約2時間
＜注意事項＞
小学生以下のお子様は申し込み不可、中学生以上は大人と同額になります。
ご予約方法
ご予約・お問合せは下記ページをご覧ください。
＜鮨ディナー付プラン＞
https://go-vmg.reservation.jp/ja/hotels/vmg-dazaifu/plans/10136327
＜鮨握り体験＞
https://www.cultia-dazaifu.com/activity/sushi-making-fukuoka-dazaifu
HOTEL CULTIA 太宰府ついて
歴史と文化の交差点であった太宰府の町の人々の暮らしは、天神さんと共にありました。学問の神様・菅原道真を祀る太宰府天満宮のとなりに位置するのが、「HOTEL CULTIA 太宰府」です。HOTEL CULTIA 太宰府は三代に渡り絵師を務めた吉嗣家の旧邸宅を修復した空間を活用しています。太宰府天満宮の神官である吉嗣家に生まれ、江戸時代末期から昭和にかけて、筑前の書家として知られた梅仙（ばいせん）拝山（はいざん）鼓山（こざん）。梅仙は幕末の政変で太宰府に暮らした三条実美ら公家から厚遇を受けるなどの逸話も残ります。
絵師としての歴史的背景を受け、館内には三条実美の扁額が掲げられていたり、東郷平八郎の書があるなど、歴史的資産が残る建造物としてその趣を残しているほか、太宰府天満宮の歴史的風情を印象付ける価値ある建造物として、今の時代に紡がれてきました。
歴史建築の佇まいはそのままに、水回りやベッドなど宿泊・滞在に必要な機能を整備いたしました。昔ながらの趣とモダンかつ高品質な空間を融合することにより、太宰府1300年以上の歴史を感じられる空間を演出します。また周辺施設と連携し、太宰府天満宮の夜間貸切正式参拝など、太宰府だからこそ味わえる宿泊を通じた特別な体験をご利用いただいております。
■HOTEL CULTIA 太宰府の詳細はこちら
https://www.cultia-dazaifu.com/
所在地：福岡県太宰府市宰府3-3-33
VMG HOTELS & UNIQUE VENUESについて
「日本の文化を紡ぐ」をビジョンに掲げるバリューマネジメントでは、重要伝統的建造物群保存地区に残る建造物や文化財、城、史跡、名勝といった文化の象徴である歴史的価値の高い数々の文化財を「観る対象」から「利用する対象」へと拓くことで、これまでにない歴史、文化体験を提供しています。
歴史的建築物はすべてがユニークベニューであり、それぞれに歴史とストーリーがあります。人々の想いによって紡がれてきた場所に触れ、記憶に残る非日常を体験することで、心が豊かになる時間を過ごしていただきたい。そうした想いからホテルとユニークべニューのブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」を立ち上げ、「まだ見ぬ時と出会う場所」というコンセプトを掲げて、全国で22の会場運営を手掛けています。
ブランドサイト：https://vmg.co.jp/
■当社について
会社名 ： バリューマネジメント株式会社
設立 ： 2023年8月1日
代表取締役： 他力野 淳
資本金 ： 3,000万円
所在地 ： 東京都千代田区丸の内二丁目1番1号明治生命館6階
事業内容 ： 歴史的資源を活用した観光まちづくり
従業員数 ： 425人 ※パート・アルバイト含む
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