野菜ソムリエが今いちばんおいしい「ぶどう」を選びます! 全国から27品がエントリー
一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会(東京都中央区、代表理事:福井栄治、以下当協会)は、農産物のさらなる価値向上を目指す青果物の品評会イベントとして「全国ぶどう選手権」の第1回大会を2024年9月18日(水)に開催します。エントリーは27品、おいしさ自慢のぶどうが全国から集まりました。結果は同日にSNSにて発表いたします。
・日本のぶどう、旬の美味しさを一口で!
ジューシーな果汁と、ツルンとした食感、ほど良い甘さの他に、包丁を使わなくても簡単に食べられる手軽さがうれしい。初開催となる「全国ぶどう選手権」では、評価員である野菜ソムリエたちが生産地・品種・生産者などの情報をすべて伏せて食味。そのおいしさを審査し、もっともおいしいぶどうを決定します。
【第1回全国ぶどう選手権 概要】
開催日 :2024年9月18日(水)
会 場 :名古屋会場 / 名古屋農業園芸・食テクノロジー専門学校(名古屋市中区栄2-15-43)
審査員 :野菜ソムリエ資格保持者
審査方法 :完全クローズドの味覚評価
表彰内容 :最高金賞/金賞/銀賞/銅賞/入賞
結果発表 :9月18日(水)に当協会公式Instagramにて速報を発表、翌9月19日(木)にホームページにリリースを掲載
特設HP :https://vege-fru.com/event/summit/2024/oct/
エントリー条件:
・全国のぶどう生産者および、ぶどうの販売に携わるすべての方
・選手権参加にあたり、審査用ぶどうをご提供いただける方
*納品量目安:審査用として50~60粒
*品種問わず
※審査会について:審査会の取材・見学をご希望される場合は、必ず日本野菜ソムリエ協会広報部(03-6278-8829)までご連絡ください
【全国青果物選手権とは】
全国青果物選手権は、野菜・果物のプロである「野菜ソムリエ」が最もおいしい野菜・果物を選ぶ品評会です。価値あるおいしい青果物を評価し、広く世の中に発信することで、生産者を応援し、日本の農業の活性化に寄与することを目的としています。受賞することで、認知度が上がり販路拡大や売上UP売上につながります。評価員である野菜ソムリエからのフィードバックが届き、今後の開発などに生かすことができます。
次回は「第3回全国りんご選手権」の開催を予定しております。
(全国青果物選手権)
https://www.vege-fru.com/event/seika/
・「野菜ソムリエ」とは
「野菜ソムリエ」とは 野菜・果物の知識を身につけ、その魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリストです。「野菜ソムリエ」の使命は、生産者と生活者の架け橋となること。現在、キャリアアップ・キャリアチェンジや、自分だけでなく家族や友人の健康に活かすため、さらには社会貢献を目指す多くの方々が挑戦しています。
※累計受講生数71,158名(2024年3月末時点)
【運営団体】
一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会
創立 2001年8月7日
代表理事 福井 栄治
所在地 東京都中央区築地3-11-6 築地スクエアビル7F
事業 野菜ソムリエの資格提供と育成 各種講座やコンテンツの企画開発・提供
ホームページ https://www.vege-fru.com/
本件お問い合わせ先:
一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会 広報担当宛
TEL:(03)6278-8456 FAX:(03)3541-1337
HP: https://www.vege-fru.com/ Mail: koho@vege-fru.com
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