M-1グランプリ2022王者「ウエストランド」が町で開催されたイベントで実際に食べて大絶賛！五霞町（ごかまち）は五感で楽しむ「シン・茨城あげそば」で頂点を目指します！
茨城県を代表するご当地グルメを目指して、県内の各市町村がしのぎを削る「シン・いばらきメシ総選挙 2024」！茨城県で一番小さなまち「五霞町（ごかまち）」が頂点を目指してエントリー中です。
五霞町の挑戦をぜひ応援お願いします！
事前インターネット投票（10月4日金曜日まで）受付中です！
【一般料理部門】シン・茨城あげそば～パリッ！カリッ！５つの味変シン食感～
いままでありそうでなかったシン麺料理！それが五霞町の提案する『シン・茨城あげそば』です。中華麺を油で揚げた揚げそばはありましたが、日本蕎麦を揚げた揚げ麺料理は斬新！全国的にも有名な香り高い常陸秋そばは揚げることで甘みも増し、新たな食感が生まれます。そして全国トップクラスの野菜王国茨城県らしく県産野菜をたっぷりトッピング。ベースのあんかけにさらに追加していくのは、五霞町に工場のあるキッコーマンの豆乳でまろやかに仕立てたスープに、ごまのコク、ラー油の辛味、ゆず胡椒の爽やかな香り、そして極めつけはカレー粉のスパイス感！見た目も香りも、味わいも噛む音まで五感を刺激します。これぞ「シンいばらきメシ」です。
【投票】シン・茨城あげそば
使用している県産品
- 茨城県産の常陸秋そば
- 白菜、れんこん、大根、人参、おくら
- 五霞町にあるキッコーマンソイフーズ（株）茨城工場の豆乳
PRポイント
- 芳醇な香りとほんのりと甘さの常陸秋そばを揚げた新食感をお楽しみください。
- 全国トップクラスの「野菜王国」茨城県の野菜を使った深い味わいの餡は絶品です。
- 味変が5回できて6種類の味が楽しめる新料理に仕上げました。
- ワンカップで食べやすく、彩り豊かな見栄えが食欲をそそります。
- 五霞町だけでなく茨城県全体でオリジナル感を出して茨城を食で盛り上げます。
シン・茨城あげそば～パリッ！カリッ！５つの味変シン食感～ おすすめ動画
「ウエストランド」さんと「ネコニスズ ヤマゲン」さんの夏休み親子キャンプでの「シン・茨城あげそば」試食会の様子もご覧になれます（3分17秒から）
五霞町産の新鮮な野菜を使ったあんかけで五霞町の「美味しい」を堪能できます
町内に工場を構えるキッコーマン株式会社の豆乳など5回の「味変」で様々な味が楽しめます
茨城県産「常陸秋そば」をカリっと揚げて香ばしく仕上げます
【投票】シン・茨城あげそば
シン・いばらきメシ総選挙2024 ～市町村対抗いばらき最強グルメ決定戦～
茨城県三の丸庁舎を会場に、10月12日（土曜日）13日（日曜日）14日（月曜日）の3日間、茨城県内44市町村が「一般料理部門」と「スイーツ部門」で闘う食の総選挙が初めて開催されます。
事業概要
- 市町村が地元を代表する新たなご当地グルメを出品するグルメフェス
- 「一般料理」「スイーツ」の2部門で募集し、9月2日（月曜）から開始されるWEB投票や、イベント当日の来場者の投票等により本県の最強ご当地グルメなどを決定
- 茨城県を代表する新たなご当地グルメを誕生させ、食の観光資源の創出及び食を通した地域振興を狙う
目的
- 「食」の観光資源の創出
- 「食」を通した地域振興
会場投票
事前インターネット投票（10月4日金曜日まで）だけでなく、会場でぜひ実際に食べてみて五霞町の味をお楽しみください。みなさんの投票をお待ちしています。
シン・いばらきメシ総選挙2024
詳細はこちらから確認できます
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