~あべのハルカス近鉄本店で開催される「あんこときなことお茶」にて期間限定販売~
日本初アールグレイ専門店※「&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店(所在:兵庫県神戸市中央区、運営会社:株式会社キャセリンハウス、本社:兵庫県神戸市中央区、代表取締役:武谷 真名)」は、2024年10月2日(水)~10月8日(火)の期間に、大阪府大阪市にある、あべのハルカス近鉄本店で開催される催事「あんこときなことお茶」にて水の代わりに数十倍に濃縮抽出したお茶を使用し香りにこだわった人気の「香るティージェラート」およびフルーツやクリームチーズをたっぷり練り込んだ新感覚スコーン「ハワイアンスコーン」を販売いたします。
※日本国内における「アールグレイ専門店」として(2018年4月、自社調べ)
水の代わりに数十倍に濃縮抽出したお茶を使用し香りにこだわった人気の「香るティージェラート」
■「香るティージェラート」とは?
通常ジェラートを作る時は、水を使用しますが、当店のジェラートは水ではなく、農林水産大臣賞受賞の極上抹茶や、中国、インド、スリランカ、南アフリカなどの世界各地の上質な茶葉、様々なハーブから数十倍に濃縮抽出したお茶を使用しています。
フルーツやミルクで作った濃厚ジェラートの後から爽やかな茶葉の香りがお口の中で広がる、まさに「香るティージェラート」です。
新作フレーバー2種類を含む全12フレーバーが登場
商品名:香るティージェラート価 格:ダブル ¥638(税抜¥580)/トリプル ¥682(税抜¥620)種 類:12種類からお選びいただけます。
【1】〈新作〉アップル&ダージリンティー
香りよく甘酸っぱい国産の「紅玉りんご」と「紅茶のシャンパン」と言われる
ダージリンティーで作った季節限定ジェラート。
【2】〈新作〉ローズティー&ライチ
華やかなバラの香りを楽しむダージリン&バラのアールグレイとフルーティーでみずみずしいライチで作った新作ジェラート。
【3】〈季節限定〉
チョコレートにヘーゼルナッツを合わせたイタリア・トリノ発祥のチョコレート&
濃厚で甘い香りのアッサムティーで作ったジェラート。
【4】白桃ウーロン
上質な台湾ウーロン茶と白桃で作ったジェラート。
【5】珈琲アールグレイ&ココアクッキー
焙煎する前の生豆を氷温熟成させたコーヒー豆と濃厚ミルクで作った天然ベルガモット香るコーヒージェラート&ほろ苦く香ばしいココアクッキー。
【6】チョコレート&コンチネンタルアールグレイ
世界三大紅茶「ダージリン・ウバ・キーマン」を贅沢にブレンドしたコンチネンタルアールグレイで作ったチョコジェラート。
【7】アールグレイリッチミルク
数十倍の茶葉で作った天然ベルガモット香る人気No.1のジェラート。
まるで食べるミルクティーのよう。
【8】バタフライピー&アールグレイ
神秘の青いお茶バタフライピーで作った、ミルク味のブルーのジェラート。
【9】ピスタチオ&抹茶
コクと深みを出すために、極上の抹茶を隠し味に使用した定番のピスタチオジェラート。
【10】マンゴーパッション&ジャスミン
濃厚なマンゴーの味にジャスミンの香りがほのかに香る爽やかなジェラート。
【11】ミックスベリー&ルイボス
あまずっぱい6種のベリー&ふくよかなルイボスの香り。まさに香るジェラート。
【12】ペッシュ ド ヴィーニュ&ハニーブッシュラベンダー
赤桃のジェラート&爽やかなラベンダーの香りをブレンドした、ハチミツの香りが特徴のハニーブッシュティージェラート。
フルーツ&クリームチーズがゴロゴロ入った「ハワイアンスコーン」も同時販売
◆「ハワイアンスコーン」とは?
一般的に知られている筒型の「イングリッシュスコーン」とは違って、クリームチーズをたっぷり入れた生地にフルーツなどの具材を混ぜ込んだ、ハワイで人気のスコーンです。
外はサクッと、中はしっとりふわっと、ゴロゴロした食感のクリームチーズがアクセントとなり、何もつけずにそのままで美味しいスコーンです。
◆こだわりの食材
アンドアールグレイのハワイアンスコーンに使うクリームチーズは、生乳とバターミルクから作ったクリーミーでコクのある北海道産のクリームチーズをたっぷりと使っています。
また、牛乳の代わりに生乳から作った生クリームを使っていますので、深みのあるしっとりとした生地に仕上がっています。
もちろん、小麦も国産にこだわっています。
左から「ほうじ茶&大納言」、「抹茶&あんこ」、「黒蜜きなこ」、「ゆずレモン&しろあん」
今回オススメのスコーンはクリームチーズはもちろん、あんこをたっぷり練り込んだ「ほうじ茶&大納言」、「抹茶&あんこ」、「黒蜜きなこ」、「ゆずレモン&しろあん」の4種類。
◆商品情報
【1】アールグレイ&オレンジ クリームチーズ(人気No.1)
【2】ゆずレモン&しろあん クリームチーズ
【3】黒蜜きなこ クリームチーズ
【4】抹茶&あんこ クリームチーズ
【5】ほうじ茶&大納言 クリームチーズ
【6】クランベリー クリームチーズ
【7】キャラメル&ナッツ クリームチーズ
【8】ブルーベリー クリームチーズ
【9】ラムレーズン クリームチーズ(クルミ入り)
価格:378円(税込)
開催概要
名 称:あんこときなことお茶
会 場:あべのハルカス近鉄本店 ウィング館9階催会場
期 間:2024年10月2日(水)~10月8日(火)
住 所:〒545-8545大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
電話:(06) 6624-1111(代表)
店舗概要
■神戸本店
店名:アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」神戸本店所在地 :〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1-10営業時間:11:00~18:00(火曜定休日)TEL:078-891-3361
会社概要
商号 : 株式会社キャセリンハウス
代表者: 代表取締役 武谷 真名
所在地: 〒651-0084 神戸市中央区磯辺通3-1-2 大和地所三宮ビル
URL : http://www.and-earlgrey.jp/
通販サイト:https://andearlgrey.base.shop
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