カクヤスの2way型サービスを活用した、サーキュラーエコノミー（資源循環）の取組み
首都圏を中心に酒類等の販売、デリバリーを手掛ける株式会社カクヤス（本社：東京都北区、代表取締役社長：佐藤順一、以下：当社）は、富士ボトリング株式会社（本社：神奈川県足柄上郡、代表取締役：山崎和彦）が製造する、リターナブルびん入りの「ASHIGARA SEIGA（足柄聖河）ミネラルウォーター360ml瓶」を10月9日（水）より販売開始します。製造者直接販売を除く、一部地域独占販売（関東、関西、九州の当社配達エリア内）となります。
■リターナブルびんとは
リターナブルびんとは、空きびんを回収・洗浄し、再び中身を詰めて商品化することができる環境にやさしいリユースびんのことです。特徴としては、包装材やラベルのゴミが出ない他に、20回以上繰り返し使え、さらにびんを保管する函は40年以上使用することが可能です。製造におけるCO2排出量が少なく、環境への負荷が低いという点においても、リターナブルびんは環境保全最高峰です。また、王冠は80年以上にわたり、飲料業界で最も信頼されている密栓方法であり、しっかり密閉することで鮮度を保持することができます。
「ASHIGARA SEIGA（足柄聖河）」は徹底した衛生管理を実践し、FSSC22000で管理されたリターナブルびんミネラルウォーター設備を有する国内唯一の工場でボトリングされたおいしいナチュラルミネラルウォーターです。
出典元：富士ボトリング株式会社 https://fujibottling.co.jp/sustainability/returnable/
■販売開始の背景
2022年４月に施行された、プラスチックに係る資源循環の促進等に関する法律により、事業者にもプラスチックの排出の抑制や再資源化に取り組むことが求められるようになりました。こうした中、繰り返し使用できるリターナブルびんは、プラスチック使用量の削減や資源の有効活用に繋がるとして注目を集めています。当社の特徴である、自社配達網を持つからこそ実現できるお届けと回収の「2way型サービス」を活用することで、リターナブルびんのリユース活動の促進に貢献することができると考え、今回のリターナブルびんミネラルウォーターを販売することとしました。
また、観光庁が行った「訪日外国人旅行者の受入環境整備に関するアンケート」によると、サステナブルツーリズムが実践できることを重視して日本を旅行先に選んだ旅行者は、全回答者の約７割*で、宿泊施設や飲食店などへの環境への配慮が一層求められることが予想されます。今回のリターナブルびんミネラルウォーターの販売開始は、こうした宿泊施設や飲食店などからのニーズに応えることにもつながり、当社が実施している、飲食店とともにSDGsに貢献していく取り組み（「飲食店×SDGs」）としても、今後もリターナブルびんの普及を促進してまいります。
*観光庁 令和5年度「訪日外国人旅行者の受入環境整備に関するアンケート」調査結果より
https://www.mlit.go.jp/kankocho/content/001747174.pdf
■商品概要
商品名：ASHIGARA SEIGA（足柄聖河）
ミネラルウォーター360ml R瓶
名称：ナチュラルミネラルウォーター
原材料名：水（鉱水）
採水地：神奈川県足柄上郡大井町
発売日：10月9日（水）
価格：120円（税込151円）容器代込み
販売地域：製造者直接販売を除く、一部地域独占販売（関東、関西、九州の当社配達エリア内）
詳細情報：富士ボトリング株式会社HP
https://fujibottling.co.jp/service/explanation/
■「FOOD STYLE Japan 2024」にて併催する展示会、「KAKUYASU DEXPO in FOOD STYLE Japan」にてご紹介
当社は、10月9日（水）～10日（木）に東京ビッグサイトにて開催する日本最大級の食の商談展示会「FOOD STYLE Japan 2024」に出展し、飲食店向けの酒類総合展示会「KAKUYASU DEXPO in FOOD STYLE Japan」を開催します。この中で、「ASHIGARA SEIGA（足柄聖河）」製品およびリターナブルびんについて、並びに当社グループの取組みについてご紹介します。
参考：2024年９月19日プレスリリース
カクヤスが「FOOD STYLE Japan 2024」内にて飲食店向けの酒類総合展示会「KAKUYASU
DEXPO in FOOD STYLE Japan」を開催！
https://www.kakuyasu.co.jp/corporate/topics/20240919_foodstylejapan.pdf
当社は、今後ともステークホルダーとの協働・共栄を通して、持続可能な社会の実現を目指してまいります。
カクヤスグループの「サステナビリティ」ページ
https://www.kakuyasu-group.co.jp/sustainability/
【株式会社カクヤスについて】
設立(創業)：2020年10月1日
本社：東京都北区豊島2-3-1
代表取締役：佐藤 順一
事業内容：酒類・食品等の飲食店および個人向け販売、「なんでも酒やカクヤス」、その他の店舗運営
URL：https://www.kakuyasu.co.jp/
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