グランプリを受賞した五霞町（ごかまち）の「シン・茨城あげそば ～パリッ！カリッ！5つの味変シン食感～」10月20日（日）道の駅ごかで特別販売決定！！
五霞町（ごかまち）の「シン・茨城あげそば」が一般料理部門でグランプリを受賞
茨城県を代表する新たなご当地グルメを決める「シン・いばらきメシ 総選挙2024」が10月12日（土）～14日（月）の3日間、水戸市の県三の丸庁舎で開かれ、五霞町からエントリーした「シン・茨城あげそば」が一般料理部門グランプリを受賞し県内44市町村の頂点に輝きました。
シン・茨城あげそば ～パリッ！カリッ！5つの味変シン食感～
「シン・茨城あげそば」は常陸秋そばを揚げ、レンコンなどの県産野菜をたっぷりトッピングした逸品です。全国的にも有名な香り高い常陸秋そばは、揚げることで甘みも増し新たな食感が生まれます。そして全国トップクラスの野菜王国茨城県らしく県産野菜をたっぷりトッピング！
ベースのあんかけにさらに追加していくのは、五霞町に工場のあるキッコーマンの豆乳でまろやかに仕立てたスープに、ごまのコク、ラー油の辛味、ゆず胡椒の爽やかな香り、そして極めつけはカレー粉のスパイス感！見た目も香りも、味わいも噛む音まで五感を刺激します。
使用している県産品
- 茨城県産の常陸秋そば
- 白菜、れんこん、大根、人参、おくら
- 五霞町にあるキッコーマンソイフーズ（株）茨城工場の豆乳
五霞町産の新鮮な野菜を使ったあんかけは彩り豊かで、五霞町の「美味しい」を堪能できます
町内に工場を構えるキッコーマン株式会社の豆乳など5回の「味変」で様々な味が楽しめます
茨城県産「常陸秋そば」をカリっと揚げて香ばしく仕上げます
いばらきで一番小さなまちの挑戦
五霞町は茨城県西南端に位置し、県内44市町村で面積が44番目、人口は43番目の小さな自治体です。国道4号バイパスが通り、圏央道五霞インターチェンジあることから都内からのアクセスの良さをPRし、「いばらき西の玄関口」を称しています。しかし、県庁所在地である水戸市からは遠く離れた立地であり、車移動で2時間近くかかります。
田園風景と有名企業が立ち並ぶ工業団地が共存しています
四方を川に囲まれた水と緑が豊かなまちです
秋にはそば畑が広がります
やるからには本気でやろう！
これだけの大イベントに出場するうえで、小さな自治体にとっては限られた職員数、会場からの距離など不利な条件が重なるなか、「ただ出場するだけなら出ないほうがいい！やるからには本気でやろう！」と町、道の駅ごか、地域振興などを担う「ごかみらいＬａｂ」など関係各所が力を合わせて独創的なメニューをつくり上げました。
またPR活動にも力を入れ、ホームページやSNSでの発信のほか、関係者ができる限り多くの人に応援を呼び掛けるなど、小さな自治体でもできることを地道にやり続けた結果、グランプリという栄えある賞をいただくことができました。これもみなさんの応援のおかげです。ありがとうございました！
関係者の笑顔が輝いています
知久町長コメント
県内で一番小さい町ですが、茨城の頂点を目指し、他にない独創的なものを作ろうと取り組んできました。本当にうれしいし、自信になります。応援していただきました皆さま本当にありがとうございました。またこの料理の創作にかかわったみなさん本当にお疲れさまでした。
五霞町公式ホームページ
道の駅ごかで販売が決定！
「シン・茨城あげそば」は、10月20日（日）に道の駅ごかで開催される「ごかりん祭」で特別販売を実施します。スイーツ部門でファイナリストに残った「すい～とぽてッフル」も同時に販売予定です。
茨城県の頂点に立ったメニューをぜひこの機会にご賞味ください。
また、10月28日（月）からは道の駅ごかの通常メニューとして「シン・茨城あげそば」「すい～とぽてッフル」ともに販売をスタートする予定です。
道の駅ごかはアクセス抜群です
道の駅ごか農産物直売所は新鮮な野菜が並びます
スイーツ部門ファイナルに進んだ「すい～とぽてッフル」も販売します
道の駅ごかホームページ
シン・いばらきメシ総選挙2024
茨城県を代表する新たなご当地グルメを決める「シン・いばらきメシ 総選挙2024」は10月12日（土）～14日（月）の3日間、水戸市の県三の丸庁舎で開催されました。
総選挙ではインターネットによる事前投票とイベント会場での投票を総合し、各部門で上位10市町村をファイナリストとして選出。その中から8人の審査員が美味しさや見た目だけでなく、新規性、販路拡大や観光資源としての可能性などを評価し、グランプリを決めました。
シン・いばらきメシ総選挙 公式サイト
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