焼き芋が美味しい季節!
9月~11月が旬のサツマイモを使った焼き芋が美味しい季節になりました。スーパーでサツマイモを購入する時のポイントがありますので、いくつかご紹介いたします。
・皮の色味・表面がきれいなもの
サツマイモは、皮の色がよいものが健康に育っている証拠といわれています。
皮の色味が均一で鮮やかで、また表面にハリとツヤがあるきれいなものを選びましょう。
・太くて重量感があり、ひげ根が少ないもの
サツマイモは太くて重量感があり、でこぼこやひげ根が少ないものを選びましょう。ひげ根が多いものや、細いものは、繊維が多く筋っぽいことが多いようです。
美味しいサツマイモを選んで、美味しい焼き芋を作りたいですね。
ナビットは、全国の主婦を中心としたモニター会員1000人を対象に「焼き芋」についてアンケートを実施しました。
【調査概要】
・調査期間:2024年9月
・調査機関:株式会社ナビット
・調査対象:20代~80代の男女
・有効回答数:1000人
・調査方法:Webアンケート
焼き芋を食べる人は、約8割
【調査】
焼き芋を食べますか?(対象:1,000名)
「焼き芋を食べますか?」という質問については、「はい」が80.6%、「いいえ」が19.4%という結果になりました。
焼き芋を食べる季節は、僅差で冬最多
【調査】
どの季節に焼き芋を食べることが多いですか?(対象:1,000名)
「どの季節に焼き芋を食べることが多いですか?」という質問については「冬」が29.5%、「秋」が26.3%、「いつでも食べる」が25.4%という順になりました。秋~冬にかけて食べている方が多いようですが、一年中食べられるので、「いつでも食べる」という方も多いようですね。
焼き芋は買う?家で作る?
【調査】
焼き芋は買いますか?家で作りますか?(対象:1,000名)
「焼き芋は買いますか?家で作りますか?」という質問については、「外で買う」が40.0%、「両方とも」が22.2%、「家で作る」が19.5%という順になりました。
好きな焼き芋の品種は、「安納芋」が人気
【調査】
どの品種の焼き芋が好きですか?(対象:1,000名)
「どの品種の焼き芋が好きですか?」という質問については、「安納芋」が28.8%、「紅はるか」が23.3%、「鳴門金時」が9.8%という順になりました。「安納芋」や「紅はるか」が人気のようですね。
焼き芋に関するこだわりは?
【調査】
質問:焼き芋に関するこだわりがありましたら教えてください。(対象:1,000名)
今回のアンケートでは、上記の質問をフリー回答で実施しました。いくつか回答を原文のままピックアップしてみます。
「冷凍すると甘味が増すので一度冷凍してから食べる。」
「濡らしたキッチンペーパーでサツマイモを包みその上にアルミホイルを巻きオーブンで焼いた後蒸らすとしっとりした焼き芋になる。」
「焼き芋用の裏が黒いホイルで作るとおいしくできる。」
「ほくほく系が好き」「ねっとり系が好き」という意見がありましたが、特に「ねっとり系が好き」という方が多かったです。
ダイエット中に焼き芋を食べても良い!?
焼き芋のカロリーは100gあたり約151kcalです。さつまいも1本の重さは200~300gほどなので、焼き芋1本のカロリーは300~450kcalほどでしょう。間食に焼き芋を食べる場合、1本丸ごと食べるとカロリーも糖質も摂りすぎとなってしまうので、半分から3分の2程度(200kcal以内)を目安に食べることをおすすめします。
また、さつまいものカロリーや糖質量は品種によって異なるため、ダイエット中に焼き芋を食べるなら、品種に注目してみるのもおすすめです。
今回のアンケートで人気だった「紅はるか」は、ねっとりとした食感と濃厚な甘みが特徴で、カロリー・糖質量共に高めです。逆にほくほくとした食感と上品な甘みを持つ「鳴門金時」は、低カロリーで糖質量も少なめなので、ダイエット中に焼き芋を食べるなら、鳴門金時が特におすすめですよ。ダイエット中でも、我慢せず、適量の焼き芋を楽しみたいですね。
「1000人アンケート」とは
「1000人アンケート」は、回答モニター付きのアンケートサービスです。回答モニターは主婦を中心とした全国63,400人のうちの1000人がアンケートにお答えします。カード決済のWebサービスですので、24時間365日稼働しており、ビジネスのスピード感を阻害しません。プリセットを使ったアシスト機能で始めての方でも簡単にアンケートが始められます。
1000人アンケートの特長
1.アシスト機能を使って設問を自分で編集
2. 全国63,400人の主婦層(20代~)が最短2日で回答
3. データレポートやテキストマイニングも対応(オプション)
4. カード決済なのでいつでもアンケート実施が可能
1000人アンケート価格表
ナビットの「1000人アンケート」是非ご利用ください!
★「1000人アンケート」詳細はこちら★
https://survey.navit-research.jp/
★「1000人アンケート」お申し込みはこちら★
https://survey.navit-research.jp/welcome/sign_up
【会社概要】
■会社名 株式会社ナビット
■代表者 代表取締役 福井泰代
■設 立 2001年1月
■所在地 東京都千代田区九段南1-5-5 九段サウスサイドスクエア8F
■TEL 03-5215-5713
■FAX 03-5215-5702
■URL https://www.navit-j.com/
■E-Mail webmaster@navit-j.com
【本リリースの引用・転載時のお願い】
・事前に株式会社ナビット 広報担当まで連絡頂けますようお願い申し上げます。
・クレジットと出典元のリンクを明記していただきますようお願い申し上げます。
<例>「株式会社ナビット(データ活用なう)が実施した調査結果によると…
<リンク先>https://www.navit-j.com/media/?p=100124
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