白鶴酒造株式会社は、イタリア・ミラノで開催された酒の品評会「ミラノ酒チャレンジ2024（※）」の酒テイスティング部門で「白鶴 淡雪スパークリング」と「白鶴 梅酒原酒」がプラチナ賞を受賞しました。さらに、プラチナ賞の中から部門ごとに選りすぐられた最高位の1銘柄＜マニフィカ賞＞に選出されました。
受賞結果は、以下の通りです。
▼商品情報サイト
白鶴 淡雪 スパークリング
https://www.hakutsuru.co.jp/awayuki/
白鶴 梅酒原酒
https://www.hakutsuru.co.jp/product/liqueur/umeshugenshu/
上撰 白鶴 純米にごり酒 さゆり
https://www.hakutsuru.co.jp/product/sake/others_sake/02244.html
白鶴 にごりゆず酒
https://www.hakutsuru.co.jp/product/liqueur/nigori/07342.html
※ミラノ酒チャレンジ2024 https://milanosakechallenge.com/pages/winning-sake-2024
イタリア・ミラノで2019年から開催している日本酒品評会。イタリア人の酒ソムリエによる「酒テイスティング審査」、シェフやスペシャル食材パートナーによるイタリアの食材や料理との「フードペアリング審査」、著名デザイナーによる「デザイン審査」の3つの部門で審査が行われます。「ミラノ酒チャレンジ2024」は、2024年6月10日、11日に開催され、酒テイスティング審査100名、デザイン審査は50名、フードペアリング審査50名、のべ200名の審査員が、審査にあたりました。
＜マニフィカ賞＞は、2024年度の「ミラノ酒チャレンジ」より新設された最高峰の賞で、プラチナ賞の中からさらに選りすぐられた、部門ごとに１銘柄選出されたものです。
■白鶴 淡雪スパークリング 300ml参考小売価格 ：481円（消費税別）
原材料名 ：米（国産）、米こうじ（国産米）／炭酸ガス
アルコール分 ：5%
商品特長 ：お米からできたスパークリングの日本酒です。白鶴酒造が独自に開発した、シトラス様の香りを出す酵母を用いることで、リラックスタイムにぴったりの香りに。ひと口飲むと、お米からできたすっきりしたその甘味とさわやかな酸味が、炭酸のしゅわしゅわ感と一緒に口の中に広がります。 ほっと一息ついたときやゆっくりしたいとき、淡雪スパークリングで心地よい時間をお楽しみください。
■白鶴 梅酒原酒 720ml参考小売価格 ：1,291円（消費税別）
原材料名 ：梅、醸造アルコール、糖類（国内製造）
アルコール分 ：19%以上20%未満
商品特長 ：紀州を代表する梅の品種「南高梅」を100%使用した“本格梅酒”です。梅を漬け込んだお酒を原酒のまま瓶詰めしているので、梅本来の芳醇な香りと濃醇な味わいが楽しめます。香料、着色料、酸味料不使用。
■上撰 白鶴 純米にごり酒 さゆり 300ml参考小売価格 ：494円（消費税別）
原材料名 ：米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合 ：70%
アルコール分 ：12%以上13%未満
商品特長 ：米と米こうじ、水だけで丁寧に醸した「純米にごり酒」です。きめ細かいにごり成分でさらりと飲みやすく、食中酒としてもお楽しみいただけます。爽やかな甘味とすっきりとした後味が特長のお酒です。
■白鶴 にごりゆず酒 700ml参考小売価格 ：1,297円（消費税別）
原材料名 ：ゆず果汁、醸造アルコール、糖類(国内製造)
アルコール分 ：9%以上10%未満
商品特長 ：ゆずをまるごと搾った果汁を使用した、ゆず酒。ゆずの爽やかな香りが広がります。すっきりとした甘さと酸味、ほのかな苦みがバランスよく味わえます。国産ゆず100%使用。香料、着色料、酸味料不使用。
▼公式オンラインショップ
https://www.e-hakutsuru.com/
■一般のお客様からのお問い合わせ先
白鶴酒造株式会社 お客様相談室
TEL：078-856-7190（休祝日を除く月～金 9:00～17:00）
白鶴ホームページ：https://www.hakutsuru.co.jp/customer/
▽ニュースリリース（PDF）
d13868-303-c4ea92a9746ec3bd78f796857e37d96a.pdf
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